Авторизация...

Зарегистрироваться
Логин:
Пароль:

Забыли пароль?
MAX-BODY » Статьи » Питание » Спортивные добавки » Протеин/Гейнер » Протеин: сделайте правильный выбор. Советы эксперта.

Протеин: сделайте правильный выбор. Советы эксперта.

Разместил: admin   21 июля 2016   Печать    Просмотров: 2664

Метки: Протеин

Протеин: сделайте правильный выбор. Советы эксперта.

На сегодняшний день ассортимент протеина очень широк и трудно сделать правильный выбор. Каждый продукт должен иметь 3 основных качества:

  1. Протеин должен содержать как минимум 8 незаменимых аминокислот и иметь правильный баланс. Из-за дисбаланса возможно большое количество побочных эффектов;
  2. Протеин не должен содержать никаких ядовитых веществ и вредных пищевых добавок;
  3. В протеине должны быть все аминогруппы и пептиды в L-конфигурации.


При неправильном выборе вас ждет ряд побочных эффектов, что может вызвать метаболический регресс, заболевания печени, проблемы роста мышечных волокон.

На сегодняшний день протеины представлены в двух конфигурациях: L-форме и D-форме. Все живые существа состоят из протеинов L-формы. Изомеры различаются между собой структурой, однако химический состав идентичен. У стереоизомеров L-формы процесс усваивания проходит легче и быстрее нежели у стереоизомеров D-формы. Но у протеинов D-формы эффект на организм накладывается соответственно дольше.

Полипептиды (протеины) D-формы могут вызвать затруднения во многих сложных метаболических процессах, разрушения в волокнах, ухудшится гормональный фон, может пострадать нервная система и, тем самым затруднится работа обмена веществ и роста мышц. Также D-протеины не выдерживают длительного хранения, после чего "плохой" эффект усилится. Перед тем как составлять диету, стоит помнить, что не маловажным критериями выбора правильного протеина являются температура и влажность. К примеру, белки с животным происхождением теряют свою целостность раньше растительных.

Но не забывайте о свежих продуктах, которые богаты белками. Протеиновые добавки не должны заменять свежие продукты, на то они и называются добавками. Не забывай уделять внимание яйцам, творогу, свежему мясу и другим источникам протеина.

Протеин: сделайте правильный выбор. Советы эксперта.

Пара советов по выбору продуктов богатых белками:

  1. Из мяса следует выбирать молодняк, особенно телятину. Там белок более целостен, чем в другом мясе;
  2. Смело используйте комбинации с белковой пищей. Добавляйте в свой рацион протеин как растительного, так и животного происхождения. Например, поев мяса, приготовьте яичницу, а потом поешьте творог;
  3. Устраивайте разнообразие в белковой пище. Каждый день меняйте источник протеина. К примеру, в один день Вы можете есть мясо, а на следующий сыр с творогом. Такой принцип благоприятно влияет на усваивание белка и рост мышц.

Статья написана экспертами магазина спортивного питания Atletic-Food.ru

  Ваша оценка: 
 (голосов: 0)
Комментариев: 0

Информация
Тебе что-то непонятно или есть что добавить? Оставь свой комментарий к этой публикации, с тобой пообщается редакция и другие читатели. Только для этого тебе необходимо зарегистрироваться, это быстро и просто.
TOP
© 2008 "MAX-BODY.RU" - бодибилдинг портал (информация о правах)
Использование материалов без активной гиперссылки запрещено! Информация, размещенная на сайте, является мнениями авторов и необязательно является истинной. см.
Смотреть всем
Программа тренировок для набора массы

Представляем вам вариант классической бодибилдинг программы тренировок для набора массы.

Тренировки дома для набора мышечной массы

В любой восточной культуре обязательно встречается выражение, которое в вольном переводе...

Опыт первого курса стероидов - химия внутри

Я считаю, что опыт, передаваемый из поколения в поколение, это самое главное что есть у...

Программа отжиманий

Развивает верхнюю часть тела, главным образом мышцы груди, рук и плеч, повышает силу...

Основы для начинающих бодибилдеров

Базовое упражнение с большим весом выполнить нелегко. Вот в этом вся сложность. Так и...

.