Мифы о холестерине: как предотвратить болезни сердца?

Источник: fatalenergy.com.ru

Все мы не раз слышали разнообразные страшные вещи про холестерин и про его пагубное влияние на наше здоровье и долголетие.

Еще не так давно муссировалась информация о том, какую пищу нужно есть, а какую не нужно для того, чтобы предотвратить излишнее поступление холестерина. Например, под строгий запрет попали яйца, которые рекомендовали употреблять не чаще раза или двух в неделю. Позднее ученые доказали, что яйца никак не способы влиять на уровень «плохого» холестерина. Так как же быть тем, кто посещает тренажерный зал и вынужден употреблять повышенное количество продуктов животного происхождения, которые содержат холестерин? Прежде всего, стоит разобрать с тем, что же на самом деле представляет собой холестерин и когда его следует бояться.

За последние десять лет неоднократно проводились исследования, которые подтвердили практически полную безопасность яичного желтка для стенок сосудов. Информация об основных холестериновых мифах была изложена в работе кардиолога Стивена Синатры и диетолога Джонни Бовдена, которая носит название «Большие холестериновые мифы».

В течение многих лет нам говорили, что холестерин является причиной сердечнососудистых заболеваний. Но последние данные показывают, что традиционные диеты - с их акцентом на снижение уровня холестерина - являются неэффективными и иметь негативные побочные эффекты. Авторы говорят, что, обратив все наше внимание на уровень холестерина, мы фактически игнорируем истинных виновников проблем с сердцем, в том числе:

- высокий уровень воспалений

- закисление внутренней среды организма;

- высокий процент висцерального жира;

- высокие гликемические уровни;

- постоянный стресс.

Говоря об уровне холестерина и его связи с сердцем, авторы приводят примеры, которые доказывают, что далеко не всегда холестерин хоть как-то влияет на здоровье сердца. Например:

- Более половины людей, госпитализированных с инфарктом, имеют уровень холестерина, который является вполне нормальным.

- Снижение уровня холестерина имеет мало преимуществ для пациентов с сердечнососудистыми заболеваниями.

- По крайней мере, у 95 % населения, пищевой холестерин не имеет ничего общего с холестерином в крови.

- Лекарства для снижения уровня холестерина могут быть чрезвычайно токсичны и имеют серьезные побочные эффекты.

Авторы книги предлагают свой план, который исключает употребление лекарств, для того чтобы понизить уровень холестерина. Стратегия, предлагаемая врачами, состоит из правильно подобранного питания и оптимального уровня физической активности, которая бы не перегружала сердечную мышцы и служила профилактикой сердечных заболеваний.

Ешьте эти продукты с целью профилактики сердечных заболеваний:

Овощи

Исследования показывают, что чем выше потребление овощей, тем меньше шансов развития сердечнососудистых заболеваний. Те, кто потреблял восемь и более порций овощей в день, имеют на 30 процентов ниже риск недуга.

Орехи

Орехи содержат аминокислоту аргинин, которая защищает слизистую оболочку кровеносных сосудов. Употребление в пищу орехов несколько раз в неделю может снизить риск сердечного приступа на 30 - 50 процентов.

Бобовые

Одна порция фасоли или чечевицы в день может уменьшить шансы сердечного приступа на 38 процентов. Они являются отличным источником клетчатки и содержат очень высокие уровни антиоксидантов. Также бобы содержат фолиевую кислоту, которая уменьшает уровни воспалительных компонентов, называемых гомоцистеинами.

Шоколад

Темный шоколад понижает кровяное давление и исследования показывают, что это может уменьшить риск смерти от сердечных заболеваний в два раза.

Упражняйтесь 30 минут в день

Для сердечнососудистой системы рекомендуется осуществлять кардио тренировки в течение не менее тридцати минут каждый день. Это может укрепить Ваше сердце и повысить устойчивость к сердечнососудистым заболеваниям. Помните, что тренировки не должны быть слишком тяжелыми, ведь Вам необходима легкая нагрузка, которая будет постепенно тренировать Ваше сердце.

Основным плюсом данного подхода является то, что авторы предлагают безмедикаментозный подход и постепенное налаживание функционирования всего организма и сердечнососудистой системы вместе с нормализацией питания и введение физических нагрузок и тренировкой сердца.