Витамин А

Витамин А оказывает влияние на рост человека, улучшает состояние кожи, способствует сопротивлению организма инфекции, обеспечивает рост и развитие эпителиальных клеток, входит в состав зрительного пигмента палочек сетчатки глаза - родопсина и зрительного пигмента колбочек - йодопсина. Эти пигменты регулируют темновую адаптацию глаза. 

Недостаток витамина A приводит к ухудшению зрения в сумерках ("куриной слепоте"). Проявления гиповитаминоза А: кожа становится сухой и шероховатой на руках и икрах ног, шелушится, ороговение волосяных фолликулов делает ее шершавой. Ногти сухие, тусклые. Часто наблюдаются конъюнктивиты, характерна сухость роговицы - ксерофтальмия. Отмечается также похудение (вплоть до истощения), у детей - задержка роста. Симптомы избытка витамина А: сонливость, вялость, головная боль, гиперемия лица, тошнота, рвота, раздражительность, расстройство походки, болезненность в костях нижних конечностей. Может наблюдаться обострение желчнокаменной болезни и хронического панкреатита. 

Витамин А обнаружен только в продуктах животного происхождения (рыбий жир, жир молока, сливочное масло, сливки, творог, сыр, яичный желток, жир печени и жир других органов - сердца, мозга). Однако в организме человека (в кишечной стенке и печени) витамин А может образовываться из некоторых пигментов, называемых каротинами, которые широко распространены в растительных продуктах. Наибольшей активностью обладает b-каротин (провитамин А). Считается, что 1 мг b-каротина по эффективности соответствует 0,17 мг витамина А (ретинол). Много содержится каротина в рябине, абрикосах, шиповнике, черной смородине, облепихе, желтых тыквах, арбузах, в красном перце, шпинате, капусте, ботве сельдерея, петрушке, укропе, кресс-салате, моркови, щавеле, зеленом луке, зеленом перце, крапиве, одуванчике, клевере. Отмечают, что количество витаминов изменяется в соответствии с окраской продуктов в красновато-желтый цвет: чем интенсивнее эта окраска, тем больше витамина в продукте. Количество витамина в жирах зависит от состава пищи, которой питается животное. Если пища животного богата витаминами или провитаминами, то жир его содержит высокий процент витамина; так, рыбий жир в 100 раз богаче витамином А, чем сливочное масло, потому что растительный и животный планктон, которым питаются рыбы, очень богат витамином А.

Действие

Способствует нормальному обмену веществ, росту и развитию организма. Обеспечивает нормальную деятельность органа зрения, слизистых оболочек, сальных и потовых желез, повышает устойчивость к заболеваниям слизистых оболочек дыхательных путей и кишечника, повышает устойчивость организма к инфекциям.

Показания

Авитаминоз и гиповитаминоз А. Инфекционные и простудные заболевания (корь, дизентерия, трахеит, бронхит, пневмонии). Заболевания кожи (ранения, сжат, обморожения, псориаз, экзема). Некоторые заболевания глаз (пигментный ретинит, кон®юнктивиты и др.). Хронические энтероколиты, гепатиты, панкреатиты. Комплексная терапия рахита.

Способ применения и дозировка

Препараты витамина А применяют в профилактических и лечебных целях. Суточная потребность а витамине А составляет для взрослого человека 1,5 мг. или 5 000 МЕ; для беременных - 2 мг, или 6 600 МЕ; для кормящих женщин - 2,5 мг, или 8 250 МЕ; для детей до 1 года-0,5мг или 1 650 МЕ; от 1 года до 6 лет-1 мг, или 3 300 МЕ; от 7 лет и старше - 1,5мг. или 5 000 МЕ, Лечебные дозы витамина А при различных степенях недостаточности витамина А от 33 000 МЕ(10 мг) до 50 000 - 100 000 МЕ в сутки для взрослых; для детей от 1000 МЕ до 20 000 МЕ в сутки в зависимости от возраста. Высшая разовая доза для взрослых 50 000 МЕ, высшая суточная -100 000 МЕ; для детей высшая разовая доза 5 000 МЕ, высшая суточная - 20 000 МЕ. Внутрь назначают витамин А после еды черва 10-15 минут. Местно применяют масляный раствор. Пораженный участок кожи смазывают масляным раствором 5-6 раз в сутки, постепенно уменьшая до 1 раза в сутки по мере заживления. Побочные явления. Гипервитаминоз А: головная боль, тошнота, рвота, повышение температуры, сонливость, шелушение кожи.

Противопоказания

Желчнокаменная болезнь, хронический панкреатит, острый и хронический нефрит, первые 3 месяца беременности.