http://max-body.ru/ ru Питание - Бодибилдинг на MAX-BODY. От любителя до монстра http://max-body.ru/logo_rss.gif http://max-body.ru/ DataLife Engine http://max-body.ru/stati/pitanie/sportivnye-dobavki/energy/3024-oxyelite-pro-kakie-preimushhestva-pered-drugimi.html http://max-body.ru/smart/index.php?mod=new&id=3024 Действие OxyELITE Pro направлено на блокировку особых рецепторов (Alpha-2), наибольшая концентрация которых отмечается на животе (у мужчин), ягодицах и бедрах (у женщин). Энергетики и жиросжигатели admin Wed, 18 Jan 2012 15:24:26 +0200 Действие OxyELITE Pro направлено на блокировку особых рецепторов (Alpha-2), наибольшая концентрация которых отмечается на животе (у мужчин), ягодицах и бедрах (у женщин). Именно эти рецепторы отвечают за накопление и сохранение жира в «проблемных» зонах. Часто альфа-2 рецепторы называют жиросохраняющими (в противовес бета-рецепторам, которые отвечают за расходование жировых отложений в качестве источника энергии). Такое «удачное» расположение «неблагонадежных» рецепторов приводит к формированию «проблемных» зон, согласитесь, было бы намного лучше, если бы они равномерно распределялись по всему телу, а не концентрировались в отдельных местах. Вес это, безусловно, не снизило бы, зато фигура выглядела бы стройнее. Тем не менее, мы имеем то, что имеем. И нужно каким-то образом решать проблему, а не фантазировать на тему, что было бы, «если бы во рту росли грибы». Препарат, в отличие от других жиросжигателей, предназначен не для ускорения метаболизма, или повышения температуры тела (термогенез, благоприятно сказывающийся на сжигании подкожного жира), точнее не только для этого, а для блокировки рецепторов альфа-2. Конечно же, и до OxyELITE Pro существовали вещества, в состав которых входили химические элементы, направленные на блокировку нежелательных рецепторов, например, йохимбин (который попутно блокировал и альфа-1, необходимые для прохождения процессов липолиза, расщепления жиров, становясь таким образом крайне неэффективным для сжигания старого жира, хотя надежно защищавший его накопления нового). В состав препарата входит руавольфин, избирательно блокирующий только альфа-2 рецепторы, практически не сказываясь на работе альфа-1. Уже по этой одной единственной причине oxyelite pro купить выгоднее, чем любые другие жиросжигающие препараты. В конце концов, он действительно будет работать, хотя бы не препятствуя сжиганию подкожного жира (разумеется, прием препарата не исключает необходимость в тренировках). К тому же в его состав его входят такие вещества как кофеин (в первую очередь из-за его высоких термогенных свойств), серсиум олигофиллум (стимулирует сжигание жировых отложений, в сочетании с кофеином достигается заметный синергетический эффект). Так же в oxyelite включены вещества, оказывающие заметное влияние на работу щитовидной железы (ее гормоны стимулируют процессы липолиза). Впрочем, принимать добавку для похудания мало. Необходимо придерживаться здорового образа жизни (есть здоровую пищу, исключив из рациона таких поставщиков быстрых углеводов как сладкие, мучнистые продукты, заниматься спортом). Помните, что OxyELITE Pro - это лишь высокоэффективная добавка, могущая помочь в достижении поставленной цели, но она бессильна, если целыми днями сидеть на месте и есть «как не в себя». http://max-body.ru/stati/pitanie/pitanie-sportsmenov/3016-luchshie-produkty-v-menju-bodibildera-moloko.html http://max-body.ru/smart/index.php?mod=new&id=3016 Раньше молочные продукты с успехом использовались атлетами для набора веса, стимуляции силовых показателей и как общеукрепляющее средство - разумеется, в ту пору, когда про белковые и прочие добавки вообще ничего еще не было известно. Питание спортсменов admin Wed, 04 Jan 2012 18:41:38 +0200 Раньше молочные продукты с успехом использовались атлетами для набора веса, стимуляции силовых показателей и как общеукрепляющее средство - разумеется, в ту пору, когда про белковые и прочие добавки вообще ничего еще не было известно. Может быть, призыв к употреблению молока у современных спортсменов вызовет снисходительную улыбку, но раньше этот весьма распространенный продукт питания был просто панацеей для всех, желающих нарастить достойную мышечную массу. Давайте попробуем разобраться, может ли молоко помочь увеличить мышцы и заменить, таким образом, протеиновые добавки? На первый взгляд, кажется, что особых преимуществ у молока нет. Однако если обратится в прошлое, можно заметить, что лет сто назад, когда еще не были синтезированы и запущены в производство анаболические стероиды, когда никто и слыхом не слыхивал про магазины спортивного питания, множество рекордов устанавливалось с помощью нескольких литров молока в день и натурального мяса - питаясь таким образом, атлеты прошлого показывали отличные результаты, например, в жиме штанги стоя, которые не в силах повторить абсолютное большинство современных спортсменов, не балующих себя «химией». И возраст, до которого доживали силачи прошлого, сохранив свое здоровье, просто поражает. Например, известный атлет и борец Георг Гаккеншмидт прожил до 89 лет, и до последних дней жизни сохранял отличную форму. Сейчас же, к сожалению, многие современные бодибилдеры уже к 40-50 годам имеют множество проблем со здоровьем, в немалой степени обусловленных употреблением стероидных гормонов - это и ишемическая болезнь сердца, и атеросклероз, гипертония, и даже злокачественные опухоли. После этого небольшого отступления вернемся к предмету нашего обсуждения - молоку. Конечно же, речь идет не о той иссиня-бледной жидкости, продающейся в супермаркетах, многократно разбавленной и щедро сдобренной ароматизаторами и консервантами, а о натуральном коровьем молоке. Атлеты прошлого утверждали, что именно парное молоко придает им силы для тяжелых тренировок и выступлений на арене. Их точку зрения в то время разделяли и врачи, ведь тогда ввиду отсутствия эффективных лекарств молоко назначалось в качестве лечебного средства при множестве болезней: анемии, истощении, туберкулезе. Сейчас же только единицы следуют заповедям своих более старших коллег. В наше время культуристы испытывают сложности, каких не было раньше - достать натуральное молоко стало трудно, а эрзац-продукты, которыми заполнены магазины, к сожалению, являются не молоком, а водой с определенным процентом белка, молочного жира и углеводов, ведь при промышленном производстве молоко нормируют (проще говоря, разбавляют) и пастеризуют. Разумеется, пастеризация - необходимое мероприятие, иначе не избежать массовых кишечных инфекций, но в тоже время пастеризованное молоко уже не столь полезно, как цельное - многие полезные вещества в нем уничтожаются под действием температуры. К счастью, пастеризация не разрушает молочные белки: альбумины и казеин - оба этих компонента вместе оказывают синергический эффект - альбумины («быстрые» белки) способствуют увеличению скорости анаболических реакций, а казеин обладает антикатаболическим действием. Смотрите статью о вреде молока Кроме того, в молочной сыворотке содержится огромное количество аминокислот с разветвленными боковыми цепями - ВСАА (изолейцин, лейцин, валин). При употреблении молока после тренировки происходит поступление в кровь множества этих аминокислот, что приводит к ускорению синтеза мышечных белков. Сывороточный белок очень быстро и практически полностью усваивается, а это еще больше разгоняет анаболизм. Парное, кипяченое, пастеризованное - вот основные виды молока, которые вы можете найти в магазинах. Однако существует еще и стерилизованное молоко. Стерилизация производится следующим образом: в течение 10-15 минут на продукт действует высокая температура (порядка 120-140 градусов). При этом абсолютно все микробы и их споры погибают, в результате чего стерилизованное молоко может храниться месяцами даже при комнатной температуре. Однако чем выше температура, тем меньше в молоке сохраняется витаминов, тем меньше его польза. Безусловно, наиболее полезным является парное цельное молоко. Включив его в свой рацион, вы наверняка добьетесь увеличения массы, силы, а кроме того и увеличения иммунитета - простуды станут беспокоить вас реже. Но, обязательно нужно помнить, что парное (термически не обработанное) молоко может послужить причиной кишечной инфекции и даже туберкулеза и клещевого энцефалита (при употреблении козьего молока). Поэтому обязательно приобретайте молоко только у проверенных людей, проверяйте наличие ветеринарного паспорта у животного, и всегда будьте бдительны - при появлении таких симптомов, как снижение веса, легкая лихорадка, потливость, кашель немедленно обращайтесь к врачу. Итак, в чем же секрет парного молока? Ученые установили, что в сыворотке, не подвергнутой температурному воздействию, содержится множество специфических белков - иммуноглобулинов, антитоксических веществ и цитокинов. Они обладают свойством усиливать репарацию миоцитов, что приводит к ускорению роста мышц в целом. Еще в 1930 году известный в то время силовик Джозеф Хайз за месяц набрал 12 кг массы, выполняя приседания и выпивая до 5 литров молока в день. Многие другие атлеты, например, Джон Гримек, также уважали молоко за его способность влиять на восстановление сил и благотворно действовать на тело и душу. Примечание редактора: состав молочной сыворотки и молока кардинально отличается, поэтому всегда фильтруйте полученную информацию и ознакамливайтесь с противоположными взглядами. http://max-body.ru/stati/pitanie/pitanie-sportsmenov/3010-luchshie-produkty-pitanija-sportsmena-bodibildera.html http://max-body.ru/smart/index.php?mod=new&id=3010 Многие спортсмены, особенно начинающие, часто испытывают сомнения в том, правильна ли их диета - они порой не знают, какие продукты действительно помогут им набрать массу, а какие лучше подходят для диетического питания. Питание спортсменов admin Sun, 25 Dec 2011 15:52:45 +0200 Многие спортсмены, особенно начинающие, часто испытывают сомнения в том, правильна ли их диета - они порой не знают, какие продукты действительно помогут им набрать массу, а какие лучше подходят для диетического питания. Давайте разберемся в этом, и перечислим продукты, которые могут служить основой для роста превосходной мышечной массы, а также обеспечить организм всеми необходимыми ему микро- и макроэлементами, витаминами, биологически активными веществами. Итак, белок в больших количествах содержится в мясе (предпочтительно нежирных его сортах - молодой говядине, телятине). Богато полноценным белком и мясо птицы, например, куриное; рыба (любые виды). Также сбалансированный животный белок в больших количествах находится в твороге, сыре, яйцах; растительный - в орехах, фасоли, горохе и других бобовых. Наилучшим источником сложных углеводов (долго расщепляющихся в организме и обеспечивающих его энергией несколько часов подряд) являются разнообразные каши: гречневая, рисовая, овсяная (геркулесовая). Менее полезны пшенная, кукурузная или пшеничная, т.к. растительных белков в этих крупах меньше, а процент легкоусвояемых углеводов больше. Макароны (безусловно, только из твердых сортов пшеницы), а также картофель и другие овощи (морковь, свекла) также хороший источник углеводов. Растительные жиры в избытке содержатся в подсолнечном, оливковом и других маслах, в орехах и семенах. Считается, что именно растительный жир наименее атерогенен - т.е. не приводит к развитию атеросклероза. Однако не стоит забывать, что избыток, как и недостаток жиров (не только растительных, но и животных) может служить причиной нарушения жирового обмена. Кроме того, жиры - отличный источник энергии. Включите в свой рацион несколько десятков грамм грецких орехов, немного оливкового масла, и вы заметите, что энергия просто «хлещет через край»! В диете спортсмена очень большую роль играют витамины. Конечно, можно полностью покрыть их потребность с помощью поливитаминных комплексов, но это не значит, что нужно исключать из рациона фрукты: яблоки, абрикосы, апельсины; зелень, лук и чеснок. http://max-body.ru/stati/pitanie/sportivnye-dobavki/3003-sportivnoe-pitanie-neskolko-slov-ob-l-karnitine.html http://max-body.ru/smart/index.php?mod=new&id=3003 В этой статье говорится о том, что такое L-карнитин, кому лучше его использовать, для каких целей он необходим. Спортивные добавки admin Thu, 08 Dec 2011 14:39:06 +0200 L-карнитин – это аминокислота, которая поможет вам сбросить лишний вес. Спортивное питание – это отличный помощник в таком важном деле! Но прежде чем двигаться дальше, нужно разобраться, что же такое L-карнитин. Диетологи в мире спортивного питания и спорттоваров ставят это вещество на одны из самых первых позиций среди доступных и безвредных добавок. Спортивное питание: L-карнитин, откуда он берется? L-карнитин практически идентичен по составу заменимой аминокислоте – то есть карнитину. Это значит, что он выполняет определенные аналогичные функции, к примеру, ускорение процессов образования из поступившей в желудок пищи энергии. Данный элемент в организме синтезируется из аминокислот метионина и лизина. Его можно смело  добавлять в ежедневный рацион, как пищевую добавку, представленную  в различных формах в магазине спортивного питания power-way.ru, плюс, получать его из синтетических и натуральных источников. В значительном количестве l-карнитин содержится в  молочных продуктах, авокадо и красном мясе, в особенности, в говядине и баранине. Спортивное питание, действие Л-карнитина на организм Он транспортирует жирные кислоты с длинной структурной цепью, например, таких как триглицериды, в митохондрию. Это место в клетке, в нем вырабатывается энергия, внутри нее они могут быть окислены и после этого преобразованы в энергию. L-карнитин широко распространен  в качестве пищевой добавки. Он используется также для  стимулирования процессов развития и роста организма.  Плюс ко всему, он широко применяется для сжигания жира с эффектом увеличения энергии, а также для повышения способности сопротивляться утомляемости мышц.  Спортивное питание, представленное на сайте  power-way.ru  и прочие спорттовары будут вам, несомненно, интересны. Обратите внимание, l-карнитин может помочь в строительстве мускулатуры, он  будет полезен при разных диетах, так как уменьшает чувство голода, повышая общий тонус человеческого организма. Подобный эффект важен для диетологии и спорта: его добавление ускорит избавление от жиров и поможет сохранить при этом мышечную массу. Спортивное питание: кому пригодится Л-карнитин? Любой человек, который испытывает нехватку поступления в своей диете аминокислот или протеина, извлекает большую пользу от дополнительного приема этого вещества. Строгие вегетарианцы, недоношенные новорожденные, кормящие грудью матери и дети – эти категории людей испытывают этот дефицит в подавляющем большинстве. http://max-body.ru/stati/pitanie/sportivnye-dobavki/3000-tak-li-neobkhodimo-sportivnoe-pitanie.html http://max-body.ru/smart/index.php?mod=new&id=3000 Спортивное питание является важным дополнением к сбалансированному питанию и регулярным занятиям в тренажерном зале. Использование спортивного питания дает организму необходимые ресурсы и предотвращает расщепление мышечных тканей. Спортивные добавки admin Mon, 05 Dec 2011 12:46:23 +0200 Приобретение атлетического тела требует вложений ресурсов, и речь идет не только о деньгах. Нужно посещать тренажерный зал, нужно правильно питаться и обеспечивать организм всеми необходимыми витаминами и микроэлементами. А как это можно сделать? Как можно обеспечить организм нужными ресурсами? Важным источником полезных элементов является пища. Но в условиях современной жизни питаться здоровой пищей - дело непростое, и обеспечивать приток витаминов и микроэлементов приходится различными добавками и витаминными комплексами.Прежде всего, следует констатировать тот факт, что витамины, аминокислоты и др. микроэлементы организмом расходуются. А у людей, которые регулярно занимаются спортом, они расходуются быстрее. Это значит, что таким людям витамины и микроэлементы нужны чаще и в бОльших количествах, чем обычному человеку. Все витаминные комплексы, которые можно найти в аптеках, рассчитаны на обычного среднестатистического человека. Для персоны, активно занимающейся спортом, дозировок этих комплексов явно недостаточно. Просто увеличивать количество употребляемых пилюль, в надежде получить нужное количество полезных элементов, - это не выход из положения. Для того, чтобы помочь атлетам получать необходимые вещества в нужных пропорциях разработаны специальные спортивные комплексы.Такие комплексы часто называют спортивным питанием. Комплексы спортивного питания могут быть направлены на достижение различных целей. Это обеспечение организма витаминами, аминокислотами, углеводами, минералами, микроэлементами и т.д. Такие комплексы помогают атлетам получать энергию для активного образа жизни и необходимые элементы для качественного восстановления после физических нагрузок. Более того, если давать себе физическую нагрузку и не использовать спортивное питание в качестве дополнительного источника полезных веществ, то есть риск нанести организму существенный вред. Дело в том, что если тело подвергается активным физическим нагрузкам, то ему нужно много ресурсов для того, чтобы качественно функционировать в режиме перегрузок. И организм использует свободные ресурсы для того, чтобы получать достаточное количество энергии и необходимые для него вещества. А если этих свободных ресурсов нет, то организм начинает использовать то, что есть. А есть клетки мышц и других внутренних органов. Т.е. при недостатке энергии, для ее получения, организм начинает расщеплять мышечные ткани, а затем клетки печени и т.д.Вот и получается, что если активно тренироваться и не использовать спортивное питание, то организм работает в режиме истощения, выжимая из себя все возможное и невозможное. Очевидно, что последствия такого ритма жизни могут быть негативными. Но это не значит, что нужно бездумно скупать все банки со спортивным питанием и бесконтрольно употреблять таблетки, порошки и коктейли. Спортивное питание должно употребляться обдуманно и желательно под контролем врача-диетолога или персонального тренера, который подскажет, какому виду спортивного питания, следует отдать предпочтение в том или ином случае. Использование спортивных добавок в сочетании со сбалансированным питанием и физическими нагрузками поможет получить спортивное, подтянутое, здоровое, красивое тело без вреда для здоровья. http://max-body.ru/stati/pitanie/sportivnye-dobavki/2999-kompleks-sportivnogo-pitanija-dlja-myshc-i-relefa.html http://max-body.ru/smart/index.php?mod=new&id=2999 Лучшие специалисты в области спортивного питания разработали систему добавок, которые обеспечивают формирование красивого рельефа и мышечной массы. Спортивные добавки admin Thu, 01 Dec 2011 11:35:28 +0200 Лучшие специалисты в области спортивного питания разработали систему добавок, которые обеспечивают формирование красивого рельефа и мышечной массы. Все товары представлены в интернет магазине спортивного питания: elite-power.com.ua. 1. Предтренировочный комплекс NO-Xplode от BSN - содержит в составе: L-аргинин, который улучшает кровообращение (мышцы лучше питаются). Также креатин , который повышает силу и рост мышц, придает мышцам рельефность. Этот комплекс NO-Xplode от BSN позволяет повысить интенсивность тренировок, что обеспечивает интенсивное сжигание жира. Комплекс содержит витамины и минералы. Замена: Trac Extreme-NO от MHP, Fierce от SAN, Xpand Xtreme Pump от Dymatize 2. Протеин Протеин с высокой скоростью усвоения (100% Whey Gold Standard) - сохраняет мышечную ткань, которая разрушается при низкокалорийной диете. Это важная составляющая комплекса. Исходя из суточной потребности в белке, определяется необходимое количество порций по 20-30 г. Быстрый протеин следует принимать после сна,  чтобы предотвратить утренний катаболизм. Также за час перед тренировкой и через полчаса после тренировки. Другие порции можно принимать в перерывах между едой. Комплексный протеин (Syntha-6 от BSN) или медленный белок (казеин) с продолжительным усвоением от 6 до 8 часов обеспечит организм необходимыми аминокислотами ночью, когда нет поступления белка. Принимать его следует перед сном, одну порцию. 3. BCAA ВСАА от Optimum Nutrition – это комплекс незаменимых аминокислот с разветвленной цепью. Особенность этих аминокислот заключается в способности сохранять мышцы при физических нагрузках.  Они замедляют процессы катаболизма. ВСАА также способствуют распаду жира и подавляют аппетит. Представленный препарат также содержит антиоксиданты и витамины, которые очень важны при создании рельефа. 4. Мягкий жиросжигатель L-карнитин – это безопасный сжигатель жира, который защищает мышцы при стрессе (которым являются тренировки). Карнитин оказывает положительное влияние на состояние кровеносной системы и не вызывает побочных действий. Он ускоряет процесс поступления жировых молекул к месту их разрушения. Для достижения максимального эффекта лучше применять термогеники. 5.  Комплекс витаминов и минералов Профессионалы подобрали для представителей сильного пола Opti-man и Opti-woman для женщин. Все реакции в организме, связанные с ростом мускулатуры  и распадом жировых отложений, протекают с использованием витаминов и минералов. Естественно, хорошие результаты требуют большого количества витаминов и минералов. Часто диета для создания рельефа поставляет недостаточное количество этих элементов с пищей. Представленные добавки созданы специально для спорта, они обеспечивают идеальные условия для сжигания жира. Замена: Animal Pak от Universal Nutrition В процессе создания рельефа обязательно соблюдать диету и тренироваться. Эти препараты обеспечивают прекрасный рельеф и наращивание чистой мышечной ткани. Купить спортивное питание можно тут. http://max-body.ru/stati/pitanie/sportivnye-dobavki/energy/2993-kak-zastavit-karnitin-rabotat.html http://max-body.ru/smart/index.php?mod=new&id=2993 Карнитин (левокарнитин, L-карнитин) - химическое вещество, способное существенно ускорить процесс похудания. Энергетики и жиросжигатели admin Wed, 23 Nov 2011 20:49:14 +0200 Карнитин (левокарнитин, L-карнитин) - химическое вещество, способное существенно ускорить процесс похудания. В организме используется как средство транспортировки жирных кислот в митохондрии клетки, где они используются в качестве источника энергии для совершения механической работы (выполнения упражнения). Строго говоря, наш организм умеет самостоятельно синтезировать необходимый ему карнитин, однако, в количествах совершенно недостаточных для быстрого и эффективного сжигания жировых отложений. Если говорить еще строже, то организм и вовсе не ставит своей целью сжигание жира, это вынужденная мера, направленная на поддержание функций жизнедеятельности в условиях недостатка питания из других источников. В виду недостатка собственного карнитина, он должен поступать извне, природными источниками этого вещества являются продукты животного происхождения, в овощах и фруктах его содержание ничтожно мало, поэтому в расчет приниматься не может. Помимо этого существует множество разнообразных препаратов, как в спортивном питании, так и в медицине, которые в своем составе содержат достаточно вещества даже для тех спортсменов, которые занимаются в весьма тяжелом ритме. Тем не менее, карнитин не работает просто так, по факту приема. Он работает только в условиях низкоинтенсивных продолжительных физических нагрузок, т.е. при беге, прыжках, спортивной ходьбе. Считается, что жировые отложения организм расходует после того, как сжег запасы гликогена в мышцах. У тренированных людей это происходит на 25-30-ой минуте тренировки, у нетренированных - на 15-20-ой. Предполагается, что организм перестраивает свои метаболические процессы в течение 2-3-х месяцев тренировок (это одна из причин, почему не рекомендуется делать перерывы в тренировках на начальных этапах занятий, причем, чем чаще проводится тренировка тем, быстрее перестраивается организм, посему если целью является похудание, то шесть часовых тренировок полезнее 3-х двухчасовых). Использование карнитина позволяет отодвинуть время немного вниз (на 5-7 минут), что дает существенный положительный эффект. Эффект от приема креатина нетренированными людьми гораздо выше, чем у тренированных. Если первые добиваются повышения скорости сжигания жировых отложений на 10-15%, то вторые - всего на 2-5%. При занятиях бодибилдингом карнитин можно заставить работать выполняя под конец тренировки анаэробные упражнения, или упражнения с отягощениями на большое количество повторов. К концу занятий запасы гликогена уже выжжены, и единственным источником энергии для организма становится жир. В принципе, креатин будет работать и посреди тренировки, но не так хорошо, как в ее конце. При этом в условиях недостатка карнитина он не может быть использован, возникает ощущение усталости и тренировки приходится прерывать. Таким образом, карнитин взаимосвязан с тренировкой. Его использование вне ее неэффективно и даже бессмысленно. В то же время при недостатке карнитина сама тренировка становится менее эффективной. Так же карнитин работает при интенсивных умственных нагрузках, в стрессовых ситуациях (тренировка сама по себе является стрессовой ситуацией для организма). http://max-body.ru/stati/pitanie/sportivnye-dobavki/aminokisloty/2991-sravnenie-bsn-amino-x-i-optimum-essential-amino.html http://max-body.ru/smart/index.php?mod=new&id=2991 Оба препарата - BSN Amino X и Optimum Essential Amino Energy содержат BCAA (совокупность трех аминокислот: валина, изолейцина и лейцина, метаболизирующих непосредственно в мышцах, а не печени) и используются спортсменами именно как источник этих трех аминокислот. Аминокислоты admin Wed, 23 Nov 2011 15:57:15 +0200 Оба препарата - BSN Amino X и Optimum Essential Amino Energy содержат BCAA (совокупность трех аминокислот: валина, изолейцина и лейцина, метаболизирующих непосредственно в мышцах, а не печени) и используются спортсменами именно как источник этих трех аминокислот. BSN Amino X помимо них содержит еще и таурин, цитруллин, аланин. Optimum Essential Amino Energy - цитруллин, аргинин, аланин. В целом таурин оказывает благоприятное воздействие на протекание энергетических процессов в организме (особенно в глазах, поэтому таурин считается «глазным» препаратом), поэтому BSN Amino X в качестве источника BCAA можно порекомендовать использовать людям с нарушением энергетического обмена и заболеваниями глаз. С другой стороны, аргинин, присутствующий в Optimum Essential Amino Energy, принимает активное участие в синтезе гормона роста, снижает уровень холестерина в крови, косвенным образом влияет на выработку тестостерона. По этой причине препарат будет особенно полезен молодым спортсменам, в возрасте до 23-25 лет, пока организм продолжает расти. И, конечно же, людям с повышенным уровнем холестерина. Аргинин так же принимает участие в азотистом обмене, улучшает кровоснабжение мышц кровью и, как следствие, питательными веществами. Поэтому Optimum Essential Amino Energy может быть порекомендован спортсменам, работающим в высокоинтенсивном режиме. Тому способствует и тот факт, что здесь содержится набор свободных аминокислот, столь важных для роста мышечной массы. Наконец, содержание экстракта зеленого чая и кофеина нейтрализует отсутствие таурина в части улучшения энергетического обмена (но не в части укрепления глаз). BSN Amino X помимо столь нужного для глаз таурина, содержит витамин D, который благоприятно сказывается снова-таки на работе глаз, а так же необходим для сращивания костей после переломов. Ни для кого не секрет, что тяжелые физические нагрузки приводят к истиранию суставов, а иногда сопровождаются вывихами, переломами (а если рассматривать проблему шире бодибилдинга/пауэрлифтинга, например, за счет контактных видов спорта, то количество возможных переломов/трещин возрастает в геометрической прогрессии). Витамин D благоприятно сказывается на восстановлении костной ткани, поэтому BSN Amino X может быть порекомендован спортсменам после травм, а так же людям, активно увлекающимся приседаниями (позвонки стираются). Таким образом, по своей эффективности BSN Amino X лучше подойдет спортсменам, восстанавливающийся после травм, да и просто тем, кто стремится сохранить здоровье опорно-двигательного аппарата, а так же людям с заболеваниями глаз. В то же время Optimum Essential Amino Energy предназначен для спортсменов, занимающихся в особенно тяжелом режиме, требующем основательной подпитки организма и активацией всех возможных ресурсов. Оба препарата выпускаются в упаковках на 30 порций, но при этом Optimum Essential Amino Energy стоит примерно на 60-250 рублей меньше (в зависимости от магазина). BSN Amino X употребляется по одной мерной ложке за раз, а Optimum Essential Amino Energy - по две. Optimum Essential Amino Energy пьётся один раза в сутки - с утра, или между приемами пищи. Из-за содержания кофеина не рекомендуется пить его после 5 часов вечера. BSN Amino X употребляется до или во время тренировки. Концентрация обоих препаратов в разбавленном виде примерно одинакова (мерная ложка Amino X растворяется на 180 мл воды, а Essential Amino Energy - на 300-350 мл). http://max-body.ru/stati/pitanie/sportivnye-dobavki/aminokisloty/2990-opisanie-aminokislot-arginin-gljutamin-tirozin.html http://max-body.ru/smart/index.php?mod=new&id=2990 Аргинин, как и глютамин и тирозин, считается условно-незаменимой аминокислотой (считается, что у взрослого здорового человека он вырабатывается в достаточном количестве, однако у детей и пожилых людей его выработка часто оказывается недостаточной). Аминокислоты admin Wed, 23 Nov 2011 15:52:19 +0200 Аргинин, как и глютамин и тирозин, считается условно-незаменимой аминокислотой (считается, что у взрослого здорового человека он вырабатывается в достаточном количестве, однако у детей и пожилых людей его выработка часто оказывается недостаточной). В организме участвует в процессе азотистого обмена, участвует в синтезе гормона роста и некоторых других гормонов. Ежедневное употребление сказывается на снижении уровня ЛНП-холестерина («плохого» холестерина) и повышении ЛВП-холестерина. Используется для профилактики инсульта и инфаркта (что особенно важно для бодибилдеров, сердце которых нуждается в дополнительной поддержке). В совокупности с лизином или глютамином аргинин благоприятно сказывается на повышении иммунитета. Аргинин у мужчин принимает активное участие в половой функции, что не только сказывается на возможности зачатия (именно из-за недостатка аргинина в некоторых случаях диагностируется бесплодие), а для спортсменов будет особенно интересно его косвенное влияние на уровень выработки тестостерона. В бодибилдинге аргинин используется для снижения уровня подкожного жира и увеличения мышечной массы. Глютамин - условно-незаменимая кислота, в человеческом организме накапливается в мышцах и свободно циркулирует в крови. Крайне часто встречается в природе, поэтому проблем с его поступлением в организм не бывает. Входит в состав таких продуктов как яйца, говядина, бобы, творог и многие другие. Глютамин, как и аргинин, участвует в азотистом обмене, повышает иммунитет (особенно при высоких физических нагрузках). Участвует при синтезе других аминокислот, повышает проницаемость клеток для ионов калия (важно для сокращения мышечной ткани). Глютамин снижает последствия от катаболических процессов. Внешние источники глютамина особенно нужны людям среднего возраста и пожилым людям, более того, в виду снижения эффективности работы пищеварительной системы обычные источники аминокислоты оказываются не столь эффективны. Так же потребность в глютамине возрастает в стрессовых ситуациях, в том числе при тяжелой физической работе, когда организм просто не успевает синтезировать необходимого ему количества этой аминокислоты. Тирозин является одной из важнейших аминокислот, входя в состав многих белков в нашем организме. Организм в состоянии самостоятельно синтезировать тирозин, однако, обычно потребности в большом количестве самостоятельно произведенного тирозина обычно не возникает, т.к. он в большом количестве поступает в организм с белком пищи. Тирозин играет важную роль в образовании тиреоидных гормонов, высокий уровень которых приводит к повышению двигательной активности и метаболизма. Поэтому при похудании и активном образе жизни так важно поступление в организм тирозина извне. К тому же тирозин снижает последствия стрессовых ситуаций, благоприятно сказываясь на психофизиологии организма. Для бодибилдеров - это возможность более сосредоточено тренироваться, не распылять внимание и не раздражаться по пустякам, особенно когда нужна предельная концентрация внимания. Лизин - незаменимая аминокислота (в отличие от аргинина, глютамина и тирозина), от ее поступления в организм извне напрямую зависит скорость наращивания мышечной массы. Особенно лизин незаменим при интенсивных тренировках, когда происходит большое количество микроповреждений мышечной ткани. Достаточное поступление лизина вместе с тирозином позволяет существенно повысить двигательную активность (тирозин повышает активность, а лизин сокращает время восстановления после тяжелой тренировки). Благодаря этому своему свойству используется при восстановлении двигательной способности после спортивных травм. Благоприятно сказывается на работе сердечнососудистой системы. Недостаток лизина приводит к низкой скорости восстановления, переутомлению, болях в мышцах, снижается аппетит, что только усиливает неблагоприятные тенденции. http://max-body.ru/stati/pitanie/sportivnye-dobavki/protein/2989-sportivnoe-pitanie-ot-syntrax.html http://max-body.ru/smart/index.php?mod=new&id=2989 Компания Syntrax известна своими относительно низкими ценами при достаточно высоком качестве продукции. При этом производитель предлагает самые разнообразные продукты. Протеин/Гейнер admin Wed, 23 Nov 2011 15:46:54 +0200 Компания Syntrax известна своими относительно низкими ценами при достаточно высоком качестве продукции. При этом производитель предлагает самые разнообразные продукты. При производстве протеинов компания уделяет повышенное внимание их вкусовым свойствам. Одними из самых известных продуктов компании являются Syntrax Nectar, Syntrax Essence и Syntrax Micellar Crème - два сывороточных протеинов и казеин. Essence является развитием Nectar, при этом оказываясь даже несколько дешевле своего предшественника. Все три продукта находятся в одной ценовой категории, со стоимостью 1 кг вещества (~30-36 порций) в пределах 1300-1400 рублей. Syntrax Nectar помимо протеина в своем составе одержит целый набор микроэлементов (кальций, фосфор, калий , магний, натрий), не содержит жиров и углеводов. Выпускается с фруктовым вкусом. Упаковки хватает на 10-15 дней, в зависимости от того, как часто применять - производитель рекомендует употреблять протеин три раза в день: после пробуждения для закрытия ночного белкового окна, после интенсивной физической нагрузки и перед сном (для насыщения организма аминокислотами во время сна и снижения, тем самым, катаболических процессов). Будучи сывороточным протеином Syntrax Nectar содержит большое количество BCAA, которые так необходимы для скорейшего восстановления мышечной ткани после тренировки. В то ж время он крайне быстро (и без остатка) усваивается нашим организмом, поэтому показывает высокую результативность при закрытии белкового окна после тренировки. Целесообразность применения сывороточного протеина перед отходом ко сну крайне сомнительна, т.к. в среднем человек спит до 7-9 часов, а усвоение сывороточного протеина (из которого на 80% и состоит Syntrax Nectar) происходит в течение нескольих часов. Поэтому рекомендацию производителя на счет приема продукта перед сном можно смело игнорировать, все же для этого лучше подойдет казеин. Как уже отмечалось, Syntrax Essence является логическим продолжением, развитием Syntrax Nectar. Производитель уверяет, что Essence необходимо употреблять не менее, чем 2-3 раза в день, причем одну порцию - перед сном. При этом усвоение протеина происходит буквально за несколько минут (опять же, по словам производителя, благодаря особым пептидам, существенно ускоряющих всасывание протеина в кровь, которое начинается прямо в ротовой полости), т.е. почти всю ночь организм остается без аминокислотной подпитки, интенсивно расщепляя мышечное волокно с целью получения столь необходимых ему аминокислот. Будучи сывороточным протеином Syntrax Essence, содержит в себе BCAA аминокислоты, которые особенно интенсивно используются организмом для строительства мышечной ткани. Так же Syntrax Essence содержит целый набор аминокислот и микроэлементов, легко размешивается даже обычной ложкой.   Syntrax Micellar Crème является казеином, причем натуральным (мицеллярным). Примечательно, что сам по себе казеин не растворим в воде и других жидкостях, где он находится в виде взвесь (коллоидный раствор). Однако Syntrax Micellar Crème растворяется в воде, молоке или соке. Еще более примечателен тот факт, что сывороточный протеин и казеин изготавливаются из одного и того же сырья - молока, но по массовой доле на выходе получается до 20% сыворотки и 80% казеина, тем не менее, стоимость Syntrax Micellar Crème и Essence, Nectar сопоставимы. Казеин усваивается организмом крайне медленно, из-за чего его часто считают самым низкокачественным протеином, на самом деле, медленная абсорбция может стать даже преимуществом, например, при употреблении на ночь. Опытные спортсмены так и делают, употребляя казеин перед сном, а сыворотку сразу после пробуждения и перед тренировкой (во время нее). Syntrax Micellar Cème примерно в 4 раза калорийнее Nectar и Essence, содержит углеводы, а так же набор аминокислот: аргинин, глютамин, гистидин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, финалилинн, треонин, триптофан, валин. http://max-body.ru/stati/pitanie/sportivnye-dobavki/2988-mhp-trac.-tolko-pravda.html http://max-body.ru/smart/index.php?mod=new&id=2988 В 1992 году общественность была шокирована, оказалось, что ранее считавшийся промышленным загрязнителем оксид азота является важнейшим участником многих биологических процессах в организме человека. Спортивные добавки admin Wed, 23 Nov 2011 15:37:21 +0200 В 1992 году общественность была шокирована, оказалось, что ранее считавшийся промышленным загрязнителем оксид азота является важнейшим участником многих биологических процессах в организме человека. В частности влияет на работу иммунной системы, регулирование артериального давления и принимает активное участие в работе сердечнососудистой системы (например, снижение уровня NO часто сопутствует возникновению гипертонии). Для бодибилдера большое значение имеет способность оксида азота повышать скорость доставки к мышцам креатина, тем самым, увеличивая скорость роста мышечной массы. На уровень оксида азота в организме непосредственное влияние оказывает содержание аргинина, однако, существуют и другие конфакторы, провоцирующие выработку NO в организме. Компания MHP разработала линейку продуктов, предназначение которых - регуляция азотистого обмена в теле человека. Продуктовая линейка представлена MHP TRAC и MHP Trac Extreme-NO. В рамках настоящей статьи нас будет интересовать исключительно MHP TRAC. По сути MHP TRAC - это совокупность аргинина и креатина. Креатин необходим для синтеза АТФ в мышцах, а аргинин - для его доставки туда. Вместе они позволяют добиться эффекта «азотистой загрузки». К тому же избыток оксида азота инициирует выработку инсулина без углеводов. MHP TRAC благодаря особой химической формуле вводить креатин и аргинин в организм ровно в тот момент, когда в них возникает наибольшая потребность, тем самым, увеличивая выносливость и силу в момент пиковой нагрузки, более того, препарат позволяет поддерживать уровень загрузки креатином на весьма высоком уровне на протяжении большого периода времени, что при использовании моногидрата креатина практически нереально. MHP TRAC не содержит сахара, необходимого для выработки инсулина, что снижает калорийность продукта и приводит к отсутствию таких побочных эффектов как формирование толстой жировой прослойки. Загрузка сахаром (из расчета 94 грамм сахара на каждые 5 грамм креатина) необходима для выработки инсулина, который принимает активное участие в процессах транспортировки окиси креатина в мышцы. Проблема здесь только одна - в качестве инициатора синтеза инсулина выступает аргинин, в больших количествах крайне негативно сказывающийся на работе кишечника и желудка. Использование микрокапсул позволяет нейтрализовать этот эффект, приводя к медленному всасыванию аргинина в кровь. Таким образом, MHP TRAC приводит к хорошей азотистой загрузке при полном отсутствии негативных эффектов, таких как расстройство в работе желудка или ожирение.Разумеется, столь высокотехнологичный продукт не может стоить копейки, поэтому цена весьма высокая - за 25 порций придется выложить не менее 1400-1500 рублей, принимается препарат по 1 порции в день (за 30 минут перед тренировкой, или сразу после еды в не тренировочные дни). MHP TRAC относится к категории профессиональных спортивных добавок, едва ли его можно порекомендовать любителям или начинающим спортсменам. http://max-body.ru/stati/pitanie/sportivnye-dobavki/2992-istorija-razvitija-i-proizvodstvo-kreatina.html http://max-body.ru/smart/index.php?mod=new&id=2992 Креатин - один из самых известных элементов спортивного питания, зачастую именно с него начинается знакомство спортсмена с миром пищевых добавок и спортивного питания. Спортивные добавки admin Wed, 23 Nov 2011 15:05:00 +0200 Креатин - один из самых известных элементов спортивного питания, зачастую именно с него начинается знакомство спортсмена с миром пищевых добавок и спортивного питания. Основное назначение креатина - энергетический обмен в мышечный и нервных клетках. Участвует в регенерации молекул АТФ - основного источника энергии для сокращений мышцы. Впервые о существовании креатина узнали в 1832 году, когда его выделил из клеток скелетных мышц месье Шеврель. Спустя несколько лет Либерг подтвердил, что креатин является постоянным компонентом мяса (красного). В начале XX века было установлено, что не весь креатин поступающий с пищей выводится из организма (с мочой). В 1912-1914 годах удалось точно определить, что добавка креатина в пищу способно увеличить содержание креатина в собственных клетках организма. Первое упоминание о том, что креатин может быть полезен для людей, активно занимающихся физическими упражнениями, встречается в The Journal of Biological Chemistry (Журнал биохимии) 1926 года. Однако только в 90-х годах прошлого века стало доподлинно известно воздействие креатина на человеческий организм, и как он может помочь спортсменам. Чуть раньше - в 1981 году в New England Journal of Medicine (Новый английский медицинский журнал) - доктор Сипила (Sipila) опубликовал сведения, что при регулярном употреблении креатина больные (изучалось одно из заболеваний глазных мышц) прибавили примерно 10% в весе. Спустя несколько лет доктор Эрик Гультман разработал метод креатиновой загрузки, который стал известен широкой публике только в 1992 году, после публикации в журнале Clinical Science (Медицинская наука). В 1993-94 годах продолжились исследования в области загрузки креатином, на этот раз у руля экспериментов стоял д-р Гринхафф, не без участия Гультмана. К 1993 году было уже однозначно установлено, что регулярный прием креатина благоприятно сказывается на скорости роста мышечной массы. Об этом широкая общественность была проинформирована статьей в журнале Scandinavian Journal of Medicine, Science and Sports (Скандинавский медицинский журнал: наука и спорт). В 1994 в ходе исследований, проводимых в Женском Техасском Университете, удалось установить, что прирост массы происходит за счет «сухой» массы, т.е. растут только мышцы, но не жировые отложения. К тому же креатин приводит к росту силовых показателей. К настоящему времени было проведено несколько сотен независимых исследований, результаты которых свидетельствуют о том же. Тем не менее, сегодня еще точно неизвестно, за счет чего именно увеличивается мышечная масса. Ряд исследований говорит о том, что креатин не приводит к задержке в мышцах воды, благодаря чему рост мышечной массы целиком приходится на синтез мышечных протеинов (по версии Journal of Strength and Conditioning Research, Исследовательский журнал о силе и теле). Популярность креатин стал набирать только после 1993 года. Примечательно, что до этого в Британии выпускался низкокачественный креатин. И только в 1993 году компания Experimental and Applied Sciences (EAS) выпустила высокоактивный креатин под маркой Phosphagen. В 1998 году на рынке появляется первая «смесь» на основе креатина и ряда химических элементов, которая должна была обладать большей, чем чистый креатин эффективностью - Cell-Tech от MuscleTech Research and Development. Сегодня же соперничество за право называться лучшим креатином борются кретин моногидрат и Creatine ethyl ester (CEE), появившийся в 2004 году. http://max-body.ru/stati/pitanie/sportivnye-dobavki/protein/2968-pochemu-nam-vtjukhivajut-proteiny.html http://max-body.ru/smart/index.php?mod=new&id=2968 Как только новичок ступает на порог тренажерного зала, его слух с завидной регулярностью начинает отмечать новые слова: протеины, гейнеры, аминокислоты и прочие «необходимые» элементы спортивной подготовки новоявленного физкультурника Протеин/Гейнер admin Mon, 24 Oct 2011 23:26:13 +0300 Как только новичок ступает на порог тренажерного зала, его слух с завидной регулярностью начинает отмечать новые слова: протеины, гейнеры, аминокислоты и прочие «необходимые» элементы спортивной подготовки новоявленного физкультурника. Спустя же некоторое время, когда сопротивляться «общественному мнению» становится и вовсе невозможно, начинающий атлет стремится разобраться во всем многообразии пищевых добавок, с такой силой и неприкрытой заинтересованностью ему предлагаемых. И здесь к нему в голову приходит до боли знакомая более опытным коллегам по залу мысль: «наверное, нужно начать потреблять порошковый протеин, а то что-то без него дело не спорится, ни тебе мышц, ни прочих глянцевых атрибутов атлетического телосложения». В общем, дальнейшее развитие событий предсказуемо. Только по-прежнему остается нерешенным вопрос, а нужен ли порошковый протеин и его популярные ныне сывороточные и соевые аналоги. Почему самые разные соевые и сывороточные протеины так рьяно навязывают еще мало в чем разбирающемуся новичку? Кто от этого больше всего выигрывает? Начинающий бодибилдер, фитнесист? Или продавец чудо-товара? Попробуем ответить на эти вопросы, как говориться, без лишнего пристрастия. Во-первых, нужен ли протеин в том количестве, что предлагают его производители и продавцы? Ведь давно известно, что физически активному человеку следует употреблять этого самого протеина, белка, в достаточных для его жизнедеятельности количествах. Разные справочники по питанию содержат показатели от 0.8 до 1.5 грамм протеина на каждый килограмм веса человека. Причем показатель этот во многом зависит от возраста человека, его физической активности, тяжести ежедневного труда, веса и даже времени года. Но во всех случаях получается, что для среднего человека весом 55-90 кг достаточно потреблять 45-160 грамм протеина. Как видно показатель вполне сопоставим с тем количеством белка, что содержится в обычных белковых продуктах: мясе, курице, яйцах, рыбе, твороге, молоке и сыре. Так может, начинающий атлет или просто человек, решивший поработать над собственной физической формой и привести себя в порядок, сможет покрыть необходимое ему количество протеина из натуральных, не переработанных в концентрат продуктов? Ответ вполне очевиден: да, сможет. Вот только окончателен ли такой ответ? Без особого труда можно вспомнить те ситуации, когда полноценно поесть нет ни времени, ни физической возможности. Как тогда? Носить с собой в контейнере заранее приготовленную еду? Кто-то так и сделает. Но всегда ли удобно по расписанию достать такой контейнер и съесть его содержимое? К сожалению, не всегда. Вот именно на это и давит массированная реклама - развести соевый, сывороточный или казеиновый протеин, да еще со вкусом клубники, шоколада или ванили, всегда проще. Да и выглядит этот «обряд» впечатляюще: всем и вся демонстрируется принадлежность к качковскому клану - еще один продукт неустанной рекламы. В общем одни плюсы, если не перегибать палку и воспринимать рекламу в той ее части, где присутствует здравый смысл и расчет, но расчет потребителя, а не продавца... http://max-body.ru/stati/pitanie/sportivnye-dobavki/kreatin/2966-optimalnoe-sochetanie-syvorotochnykh-i.html http://max-body.ru/smart/index.php?mod=new&id=2966 Бодибилдеры, проводящие интенсивные массанаборные тренировки, нуждаются в адекватном количестве высококачественного и усвояемого протеина. Креатин admin Fri, 21 Oct 2011 13:39:10 +0300 Бодибилдеры, проводящие интенсивные массанаборные тренировки, нуждаются в адекватном количестве высококачественного и усвояемого протеина. С целью удовлетворить суточную потребность в белках активно тренирующихся бодибилдеров компания Optimum Nutrition создала концентрированные протеиновые смеси: Gold Standard 100% Whey и Gold Standard 100% Casein. Практика применения протеинов Gold Standard 100% Whey и Gold Standard 100% Casein показала максимальные результаты при их совместном использовании в питании атлетов. Gold Standard 100% Whey производства Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey - это смесь изолята и концентрата сывороточного протеина. Высокая массовая доля белка (82%) и чистота изолята сывороточного протеина - визитные карточки протеиновой смеси Gold Standard 100% Whey. Основными источниками белка в продукте служат изоляты сывороточного протеина. Рекомендуемая единовременная порция продукта содержит около 24 грамм высококачественного белка при минимальном проценте жиров, холестерина и лактозы, присутствующих в молочном сырье. В состав Gold Standard 100% Whey входят пептиды гидролизата сывороточного протеина быстрого действия, пищеварительные ферменты, лактоза и аминоген, повышающие качество усвоения белка, а также различные микрофракции сывороточного протеина. Рекомендованная порция протеина содержит порядка 4.1 грамма глютамина (и его предшественников) и более 5.5 грамм незаменимых аминокислот группы BCAA. Сывороточный протеин Gold Standard 100% Whey удобен в приготовлении, легко растворяется и может иметь разные вкусовые наполнители, его целесообразно употреблять, когда появляется необходимость в быстром насыщении организма строительным материалом - аминокислотами. Gold Standard 100% Casein производства Optimum Nutrition Основным компонентами протеиновой смеси Gold Standard 100% Casein являются мицеллярный казеин и казеинат кальция. В отличие от сывороточного протеина казеиновый протеин, хотя также синтезируется из коровьего молока, усваивается вдвое медленнее, а потому относиться к протеинам пролонгированного действия. Замечено, прием казеина способен поддерживать положительный азотистый баланс в течение следующих 7 часов, при этом характерно появление чувства сытости, позволяющее контролировать объемы поступающих с пищей питательных веществ. Рекомендованная порция Gold Standard 100% Casein содержит около 24 грамм высококачественного казеинового протеина, в том числе около 5 грамм глютамина и 5 грамм аминокислот BCAA. В состав продукта входят также пищеварительные ферменты сукралоза и аминоген. Казеиновый протеин Gold Standard 100% Casein следует употреблять, когда необходим эффект медленного высвобождения аминокислот. Рекомендации по применению Наилучшие результаты наблюдаются при комплексном употреблении протеинов Gold Standard 100% Whey и Gold Standard 100% Casein с учетом в потребности организма в «быстром» и «медленном» протеине. Так, сывороточный протеин Gold Standard 100% Whey для быстрого насыщения аминокислотами уместно употреблять: утром, непосредственно после пробуждения; после тренировки, в течение 20-40 минут после ее окончания. После тренировки количество употребляемого «быстрого» белка может быть увеличено вдвое (48 грамм), что создаст нужный анаболический эффект. Прием «медленного» казеинового протеина Gold Standard 100% Casein в размере стандартной порции будет оптимален за час-два до тренировки - это позволит сохранить постоянный баланс аминокислот во время нагрузки. Для поддержания положительного азотистого баланса казеиновый протеин следует также принимать и на ночь. * Рекомендуемое суточное количество белка для активно тренирующегося атлета - 1.8-3 грамма на каждый килограмм собственного веса. Конкретный показатель определяется в зависимости от возраста, роста, интенсивности нагрузки, скорости обмена веществ и характера тренировочного цикла. http://max-body.ru/stati/pitanie/sportivnye-dobavki/kreatin/2965-kak-ne-oshibitsja-s-pokupkojj-kreatina.html http://max-body.ru/smart/index.php?mod=new&id=2965 Для полноценной тренировки, особенно когда рабочие веса уже довольно большие, необходима непрерывная подпитка организма креатином. Креатин admin Thu, 20 Oct 2011 15:24:36 +0300 Креатин - важный участник метаболических процессов в клетках нашего организма, в первую очередь мышечных и нервных. И те, и другие клетки нуждаются в высоком содержании АТФ/АДФ, которые в процессе своего превращения одного в другой (АТФ ->АДФ) выделяют энергию. АТФ является универсальным хранилищем энергии для сокращения мышечных волокон, энергия заключается в химической связи. Сам по себе расход АТФ при интенсивных физических нагрузках крайне высок, при этом наш организм устроен таким образом, чтобы сначала обеспечивать энергией и питательными веществами наиболее значимые органы и ткани, а затем - наименее значимые. Для выживания организма в целом роль нервной ткани куда выше, чем роль мышечной, а потому, все ресурсы на обратный синтез АТФ из АДФ будет направлен в нервные клетки в первоочередном порядке. Таким образом, чтобы обеспечить мышечную ткань необходимой для восстановления запасов АТФ энергией, нужен переизбыток последней. Поступление креатина с обычной пищей для удовлетворения потребностей обеих тканей недостаточно. К тому же в мышцах он выполняет еще одну роль - принимает участие в утилизации продуктов метаболизма, в первую очередь молочной кислоты, наличие которой и обуславливает боли в мышцах после интенсивной тренировки. Таким образом, для полноценной тренировки, особенно когда рабочие веса уже довольно большие, необходима непрерывная подпитка организма креатином. Натуральным его источником является, например, говядина. Однако продается и соответствующее спортивное питание в СПб и других городах России. Многообразие торговых марок повергает в шок начинающего атлета, впервые решившего попробовать спортивное питание. Пугаться разнообразие не стоит. Всего существует две большие категории креатиновых добавок: креатин моногидрат, или чистый креатин, без каких-либо добавок, и креатин с кучей всевозможных добавок. Креатин моногидрат присутствует на рынке спортивного питания уже десятилетия, не одна сотня спортсменов выросла на нем. Однако в силу своей высокой чистоты он рекомендуется только опытным спортсменам. Единственным его недостатком является неполное усвоение, причем заранее трудно сказать каков процент усвоения будет достигнут у того или иного спортсмена. Поэтому в первый раз рекомендуется приобретать производный продукт на основе креатина: креатин с буферным раствором, который практически полностью усваивается организмом. Существует различные «разбавленные» креатины, с добавками, усиливающими те или иные его свойства, например, расщепление молочной кислоты (если постоянно мучают боли после тренировки), или с провоцированием накопления креатин фосфата (если восстановление происходит быстро, но так же быстро накапливается усталость). Купить креатин с добавками так же легко, как и обычный креатин моногидрат, однако, всегда нужно помнить, что производитель волен написать на упаковке все, что угодно, и, к сожалению, нередки случаи, когда старый неэффективный препарат выдается за ноу-хау. Поэтому новичкам можно порекомендовать начать прием креатина с его разновидности с буферным раствором, чтобы гарантировать 100% усвоение, и переходить на моногидрат, постепенно прислушиваясь к собственным ощущениям на тренировке и после нее, чтобы «на глаз» определить процент усвоения препарата. И уже по мере накопления опыта переходить (или не переходить) на другие разновидности препарата. http://max-body.ru/stati/pitanie/pitanie-sportsmenov/2964-jjogurt-istochnik-zdorovja.html http://max-body.ru/smart/index.php?mod=new&id=2964 Сегодня на прилавках магазинов можно найти довольно большой ассортимент продуктов, но далеко не все из них полезны для здоровья, правда, есть и такие, что благотворно влияют на работу организма, лидером среди них является йогурт… Питание спортсменов admin Wed, 19 Oct 2011 12:03:23 +0300 Йогурт хотя бы раз в жизни пробовал каждый. Натуральный питьевой, густой с добавлением фруктовых добавок, белоснежный и разноцветный – этот продукт давно стал любимым лакомством детей и взрослых. То, что натуральный йогурт полезен для здоровья, медики утверждают достаточно давно, однако, чем больше внимания уделяется его позитивным качествам, тем активнее нейтрализуют этот момент производители. Далеко не весь продукт приносит пользу организму человека, порой, вместо благоприятной флоры в кишечнике, блокировки вредных бактерий и восполнения организма кальцием, любитель йогурта после его употребления зарабатывает язву желудка и другие неприятные заболевания. В погоне за прибылью, стремясь завоевать как можно больше покупателей и увеличить сроки реализации, производители добавляют в натуральный йогурт консерванты, подсластители, красители и ароматные добавки, полностью нивелируя полезные качества продукта и делая его употребление опасным. Для организма самым полезным является йогурт питьевой без добавок. Такой продукт содержит порядка 30 процентов суточной дозы кальция для взрослого человека и половину дневной детской нормы, он обеспечен полезными микроэлементами и витаминами, которые помогают восстановить микрофлору кишечника после серьезных заболеваний и лечения с помощью антибиотиков. Йогурт питьевой во многом напоминает кефир, его следует употреблять хотя бы несколько раз в неделю, что позволит повысить иммунитет и сделает организм более крепким в борьбе с негативными явлениями. В идеале медики рекомендуют людям с ослабленным здоровьем съедать по стаканчику йогурта утром и вечером, использовать его вместо сметаны и майонеза. Отправляясь в магазин за полезным продуктом, помните о важных моментах, которые помогут сделать правильный выбор. Внимательно читайте, что написано на упаковке, в составе натурального продукта должно быть молоко и жировые культуры молочнокислых бактерий. Если на этикетке перечислены подсластители, сахар и загустители, пользы от покупки не будет. Фруктовые йогурты бесполезны, здесь положительные качества принесены в жертву приятному вкусу. Натуральный продукт похож на кефир, при этом на упаковке должен находиться знак «Живые и активные культуры», фраза «на основе живых лактобактерий» говорит о том, что от такой покупки стоит воздержаться. Срок хранения натурального йогурта 5-7 дней, если видите, что он больше, знайте, в продукте содержатся загустители, бесполезные или вредные для здоровья. http://max-body.ru/stati/pitanie/sportivnye-dobavki/2953-primenenie-jevrikomy-dlinnolistnojj-v-bodibildinge.html http://max-body.ru/smart/index.php?mod=new&id=2953 Возможно ли использование эврикомы длиннолистной с целью увеличения силовых показателей и набора мышечной массы? В статье приведены данные некоторых исследований, призванные ответить на этот вопрос. Спортивные добавки admin Wed, 12 Oct 2011 17:15:12 +0300 Абсолютное большинство спортсменов-бодибилдеров ничего не знают о таком растении, как длиннолистная эврикома, в то время как о трибулусе или левзее сафлоровидной наслышаны многие. Тем не менее, эврикома - не менее мощное растительное средство, способствующее выработке собственного тестостерона организмом. По своей сути эврикома относится к кустарникам, родина ее - Азия. Вытяжки биологически активных веществ получают преимущественно из корня этого растения. В медицине ее используют как антибиотик и противовоспалительное средство, в том числе с жаропонижающим эффектом. Но наиболее популярна Eurycoma longifolia в спорте, особенно бодибилдинге, ведь она способствует повышению продукции андрогенов, что приводит к усилению полового влечения и большей склонности к набору мышечной массы. Выпускается этот препарат в виде жидкого экстракта темного оттенка, а вкуса - горького; капсул, покрытых оболочкой из желатина; порошка. В магазинах спорт.питания препарат можно найти под названием Eurycoma 1500 EX (производитель - SciFit), Axis-HT, Ball Refill, T-Bomb II. Эффективность эврикомы доказана исследованиями на крысах. У них Eurycoma longifolia способствовала значительному увеличению количества собственного тестостерона, что приводило к крайне выраженному усилению полового влечения и скорейшему восстановлению после травм и заболеваний. Кроме того, что эврикома активирующе действует на синтез тестостерона, она также защищает его от разрушения. Однако нужно отметить, что результаты исследований, проводимых на крысах, нельзя с абсолютной уверенностью применить к людям. Позже эврикома длиннолистная была протестирована и на людях. Первая группа испытуемых принимала экстракт эврикомы в суточной дозе 100 мг на фоне интенсивных тренировок, вторая группа тренировалась без эврикомы. Никто из представителей групп не знал, что именно он получает - экстракт эврикомы или плацебо. Это позволило исключить воздействие психологического фактора на результаты эксперимента. По истечении 30 дней было проведено контрольное исследование, в результате которого оказалось, что в группе №1 (занимавшихся с эврикомой) достижения в силовых упражнениях стали больше примерно на 7%, а в группе №2 (без эврикомы) - только на 3%. Увеличилась и мышечная масса - в группе №1 на 2 кг, а в группе №2 она практически не изменилась. Масса подкожного жира в группе №1 стала меньше на 3%, №2 - только на 1%. Результаты исследования оказались свидетельствующими в пользу эврикомы, но, несмотря на это, остаются поводы для сомнений. Эксперимент проводился практически бесконтрольно - к нему не были допущены ученые и наблюдатели из каких-либо других стран, кроме Малайзии - главного поставщика Eurycoma longifolia на внешний рынок. Кроме того, это, пожалуй, единственное исследование на людях, подтверждающее эффективность эврикомы - других просто не существует. Спортсмены, использующие добавки на основе корня эврикомы, оставляют о них противоречивые отзывы. Одни говорят об улучшении настроения, желания тренироваться, жизненного тонуса; ускорении восстановления. Также было отмечено позитивное влияние эврикомы на продукцию синовиальной жидкости, в результате чего столь привычные многим силовикам и культуристам проблемы с суставами (боли, тугоподвижность и т.д.) сходили на нет. Другие атлеты не отмечали никакого эффекта от приема препарата, правда, доля их несколько меньше (до 30%). Т.к. эврикома обладает стимулирующим иммунитет действием и защищает организм от свободных перекисных радикалов, она может являться неплохим средством поддержки организма при гриппе и простуде, хотя исследований, непосредственно доказывающих ее эффективность при этих болезнях, нет. Наиболее подходит Eurycoma longifolia силовикам (пауэрлифтерам и тяжелоатлетам), а также бодибилдерам. Первым она дает возможность развивать дополнительную силу, вторым - нарастить массу. Обоим - увеличить интенсивность тренировок и сократить время, необходимое для восстановления. Способ приема препарата - внутрь, а суточная доза его может доходить до 3000 мг (разделенная на три приема). Добавки, содержащие меньше 500 мг для приема на раз, скорее всего, будут неэффективны. Побочных эффектов у эврикомы, кроме возможных аллергических реакций, не наблюдается. http://max-body.ru/stati/pitanie/pitanie-sportsmenov/2952-zimnjaja-dieta.html http://max-body.ru/smart/index.php?mod=new&id=2952 Зима – время года, когда организм постоянно получает стресс. Резкая смена температуры, замерзания, болезнетворные бактерии и вирусов... Питание спортсменов admin Sun, 09 Oct 2011 23:08:59 +0300 Зима – время года, когда организм постоянно получает стресс. Резкая смена температуры, замерзания, болезнетворные бактерии и вирусов - все это держит организм в постоянном состоянии борьбы за свой здоровье с внешней средой. К этому добавляется обветренная кожа рук и лица, ухудшение состояния волос, в общем, организму никак не позавидовать. Однако можно помочь ему побороть все вышеперечисленные недуги, относясь к нему чутко и внимательно. Для начала нам нужно укрепить  иммунитет, чтобы защитная система была надежной преградой на пути простуды и вирусов. Для этого необходимо подпитывать витаминами волосы и кожу, которые особо страдают в зимний период. В такие периоды лучше не сидеть на диетах, выводящих воду из организма, как например диета Ксении Бородиной. Витамины помогут оставаться энергичными, Вы будете иметь здоровый цвет лица, а значит, в любой момент выглядеть и чувствовать себя на все 100%. Самый эффективный и действенный способ реализации всего вышеперечисленного является зимняя диета, созданная именно для того, чтобы сделать зимнее время радостным и приносящим удовольствие, когда от жизни хочется брать всё, а каждый непогожий холодный день не приносит разочарования. Эта диета входит в состав так называемых сезонных диет. Пройдя этот курс, вы убедитесь в том, что холодное время года способно принести радости даже больше, чем лето. Меню Зимней диеты Завтрак. Отварите 1-2 куриных яйца, съешьте порцию манной, гречневой или овсяной каши, выпейте любой чай с 1 чайной ложкой меда, также разрешается ломик ржаного хлеба со сливочным маслом. Второй завтрак. одно среднего размера яблоко, твердый сыр (50-80 грамм). Обед. Овощной или  грибной суп, мясо, тушеное с капустой. Полдник. Стакан простокваши или кефира. Ужин. Запеканка из моркови с черносливом (4-5 штук) или порция нежирного творога со нежирной сметаной. чайная ложка меда – по желанию. Перед сном. Больших размеров фрукт (груша, яблоко или апельсин), стакан кефира. Эта диета может быть растянута на весь холодный сезон, и тогда вы постоянно будете чувствовать себя энергичными. Для разнообразия подбирайте  некоторым продуктам замену, но только из разрешенных. Этот рацион питания, как и диета Малышевой, поможет Вашем организму получить все необходимые ему витамины и микроэлементы, справиться с вирусами и болезнями, не даст им отложить Ваши важные планы. Всю зиму Вы будете выглядеть бодрой, свежей и привлекательной! http://max-body.ru/stati/pitanie/sportivnye-dobavki/aminokisloty/2951-glutamin-odna-iz-osnov-sportivnogo-pitanija.html http://max-body.ru/smart/index.php?mod=new&id=2951 Среди многочисленных аминокислот, которые являются обязательной составляющей спортивного питания, особняком стоит глутамин. Значение его трудно переоценить, причем он важен в рационе не только бодибилдеров, но и людей, далеких от спорта. Аминокислоты admin Sun, 09 Oct 2011 23:02:44 +0300 Среди многочисленных аминокислот, которые являются обязательной составляющей спортивного питания, особняком стоит глутамин. Значение его трудно переоценить, причем он важен в рационе не только бодибилдеров, но и людей, далеких от спорта. Глутамин может самостоятельно синтезироваться в организме из состава некоторых других аминокислот (иными словами, он является заменимой аминокислотой). Однако во время болезней или стрессов (а бодибилдинг, как, впрочем, и спортивная стрельба из пневматического оружия, и легкая атлетика, и многие другие виды спорта, является стрессом для организма), организму необходимо намного больше глутамина, чем в более «спокойные» дни. Неслучайно во многих европейских клиниках он является обязательным компонентом пост-травматической терапии. Глутамин ежедневно требуется для правильного функционирования печени, почек, поджелудочной железы, желчного пузыря. Он транспортирует азот, выводит аммиак, способствует усвоению мышечного гликогена. Кроме того, эта аминокислота участвует в выработке гормонов роста, именно поэтому без него невозможен правильный мышечный метаболизм. Запасы глутамина хранятся в мышцах, поэтому при его недостатке начинается распад мышечных тканей. Именно поэтому его прием во время повышенных физических нагрузок более чем уместен. Однако следует помнить, что во всем важна мера. По мнению ученых, достаточно двух-трех граммов этой аминокислоты ежедневно. Именно такое количество содержится во многих многосоставных продуктах спортивного питания. Правда, существует и иное мнение: два грамма – дозировка, необходимая для обычного человека, спортсмену же требуется не меньше десяти граммов глутамина в день как дополнение к интенсивной белковой диете. При этом рекомендуется принимать порцию препарата сразу после окончания тренировки, а затем еще одну – перед сном. Кроме того, очень эффективен прием аминокислоты в сочетании с углеводами, поэтому для тех, кто только начинает использовать в дополнение к занятиям спортивное питание, рекомендуется делить глутамин на четыре равные порции на день. http://max-body.ru/stati/pitanie/sportivnye-dobavki/2949-bustery-testosterona-v-bodibildinge.html http://max-body.ru/smart/index.php?mod=new&id=2949 Что такое бустер тестостерона, какими действиями на организм он обладает? Какие бустеры тестостерона существуют на рынке в настоящее время? Какие из них наиболее эффективны, а какие предназначены лишь для обогащения производителя этих добавок? Спортивные добавки admin Thu, 06 Oct 2011 11:36:48 +0300 Итак, большинство из вас наверняка слышали про средства для повышения массы и силы, действующие подобно, но несколько слабее анаболических стероидов - тестостероновые бустеры. По своей сути это пищевые добавки, которые призваны увеличить выработку собственных андрогенов организмом, стимулируя тем самым рост мышечной массы, силы и полового влечения. В магазинах и спортивных аптеках бустеры тестостерона можно встретить в комплексе с протеином, креатином, либо отдельно в виде капсул, жидких растворов, таблеток. Радует, что для покупки абсолютного большинства из них не нужен рецепт. В составе тестостероновых бустеров можно обнаружить витаминные комплексы, минералы, и, самое главное - вещества растительного или иного происхождения, которые могут влиять на уровень эндогенного тестостерона человека. К сожалению, большая часть новомодных бустеров неэффективна, а действенность других находится под сомнением (например, ZMA). Несмотря на это, они все равно продолжают находиться в продаже, принося выгоду своему производителю, но никак не спортсмену. Пожалуй, единственный более-менее эффективный бустер - препараты на основе всем известного трибулуса. Основной контингент, кому показан прием бустеров тестостерона - мужчины-бодибилдеры, которые хотят увеличить массу мышц без приема сильнодействующих анаболиков. Молодым людям с еще не устоявшимся гормональным фоном (младше 20 лет) принимать эти препараты не рекомендуется, ведь в противном случае легко нарушить баланс собственных половых гормонов, что может в будущем привести к импотенции или бесплодию. Для девушек и женщин тестостероновые бустеры также не подходят - у них они могут спровоцировать появление симптомов маскулинизации - огрубение голоса, рост волос по мужскому типу (в том числе могут появиться усы и борода), перераспределение подкожного жира с области бедер и ягодиц на живот и грудь. Намного более показаны бустеры мужчинам старше 40 лет для поддержания продукции андрогенов на достаточном уровне. С возрастом количество тестостерона начинает уменьшаться - возникает относительный, а затем и реальный гипогонадизм. Мягко стимулируя синтез ФСГ - гормона, усиливающего работу клеток Сертоли и Лейдига в ткани яичек, тестостероновые бустеры крайне благоприятно влияют не только на рост мышечной массы, но и на половое влечение и потенцию. К сожалению, действуют бустеры только тогда, когда вы их принимаете. После окончания курса все эффекты, достигнутые с их помощью, идут на спад, хотя и не в той мере, как после приема стероидов-анаболиков. Для спортсменов, принимающих анаболические стероиды (АС) бустеры тестостерона идеальный способ восстановления после окончания курса. При приеме вместе с витаминами и минеральными комплексами они помогают снизить негативное влияние отмены АС на половые железы и организм в целом. Особенно полезен здесь препарат, содержащий сапонины - трибулус (Tribulus terrestris). Давайте теперь рассмотрим самые распространенные и массовые бустеры тестостерона: Трибулус (Tribulus terrestris) и препараты на его основе наиболее распространены, и, пожалуй, наиболее эффективны. Сапонины и протодиосцин, содержащиеся в этом растении, стимулирующе действуют на гипофиз, заставляя его вырабатывать больше ФСГ и ЛГ - гормонов, непосредственно влияющих на количество андрогенов у мужчин и процессы овуляции у женщин. Купить трибулус можно как в магазинах, занимающихся продажей спортивного питания, так и в аптеках (трибестан). Разумеется, сравнивать эффекты от приема трибулуса и анаболических стероидов не представляется возможным. Повышение уровня тестостерона при приеме трибулуса и препаратов, его содержащих, крайне невелико. 6-OXO или ингибитор ароматазы - фермента, осуществляющего конверсию андрогенных гормонов в эстрогенные. Производитель утверждает, что из-за снижения уровня свободных эстрогенов в организме количество эндогенного тестостерона будет расти. Ароматаза при его приеме полностью блокируется и становится неактивной, в результате чего синтез женских половых гормонов (в норме имеющий место и мужчин) резко замедляется. Следствием этого процесса является увеличение количества свободного тестостерона и ЛГ. Кроме того, 6-OXO будет полезным для полных мужчин - ведь чем больше в организме масса подкожного жира, тем большее количество ароматазы скапливается там, тем выше уровень продукции эстрогенов. Однако никаких научных исследований, которые могли бы подтвердить эффективность этого препарата для набора мышечной массы, до сих пор не проводилось. ZMA - тестостероновый бустер, эффективность которого поставлена под сомнение. Несмотря на любовь к нему бодибилдеров, новейшие исследования доказали его неэффективность. Впрочем, у этого бустера есть и свой плюс - отсутствие побочных эффектов. В своем составе ZMA содержит цинк, магний и витамины группы B - более ничего. Разумеется, все эти компоненты, как витаминные, так и минеральные, важны для организма, но и при обычной диете их поступает вполне достаточно. Следовательно, можно поставить вопрос следующим образом - если можно получать все те же самые компоненты из пищи, то зачем тратить деньги на приобретение препарата, эффект от которого весьма спорный? D-форма аспарагиновой кислоты - стереоизомер, молекула которого зеркально симметрична L-форме. Синтезируется она в организме самостоятельно, и не требует введения извне при достаточном белковом питании. Очень важна эта аминокислота в процессах функционирования нервной системы - являясь нейромедиатором, аспарагиновая кислота способствует прохождению нервного импульса по нейронам. Кроме воздействия на нервную систему, влияет эта аминокислота и на систему эндокринную - воздействуя на гипоталамус, она усиливает секрецию рилизинг-фактора соматотропина (гормона роста), а также рилизинг-фактора гонадотропного гормона, который в свою очередь через воздействие на гипофиз и повышение продукции им ФСГ и ЛГ влияет на выработку тестостерона половыми железами. К сожалению, сейчас на рынке появилось (и с каждым днем их количество растет) множество бустеров и других комплексных препаратов, которые, по заявлению производителей, якобы обладают мощным анаболическим эффектом. Если внимательно изучить из чего они состоят, можно сделать вывод, что вещества, непосредственно влияющие на рост мышц или уровень андрогенов, находятся здесь в минимальном количестве, а большую часть занимают обычные витамины и минеральные соли. Таким образом, якобы новый и «крайне эффективный» препарат - не что иное, как попытка производителя заработать деньги на доверии людей. Будьте внимательны! Способ приема бустеров тестостерона и их дозировки различны, подробности нужно смотреть в инструкции к каждому конкретному препарату. Но в среднем принимаются они курсом 3-4 недели, 1-3 раза в день. Есть ли побочные эффекты у бустеров тестостерона? Да, при приеме любого препарата, так или иначе влияющего на эндокринную систему и баланс гормонов, могут возникнуть достаточно серьезные осложнения. Прием таких препаратов курсом больше 6 недель потенциально может привести к неблагоприятному действию на гонады и снижению их гормонопродуцирующей функции - таким образом, не исключается полностью тот же эффект, что и при приеме анаболических стероидов, только выраженный в меньшей степени. После отмены препарата, особенно если организм уже «привык» к нему за долгое время, могут отмечаться один или несколько симптомов дефицита андрогенов: депрессия, апатия или раздражительность, снижение полового влечения и интереса к тренировкам, увеличение массы подкожного жира и снижение мышечной. Более редкие побочные действия, которые могут наблюдаться во время приема препарата: кожные высыпания (гнойничковые), нестабильность кровяного давления, облысение, изменение настроения и полового влечения. При первых подозрительных симптомах прием бустера, разумеется, нужно прекратить - обычно все побочные эффекты их кратковременны и очень быстро нивелируются после окончания приема. Для снижения вероятности возникновения любых побочных действий следует принимать тестостероновые бустеры только в определенных производителем дозах и не дольше того времени, которое указано в инструкции. Противопоказаны бустеры тестостерона людям, имеющим хроническую патологию сосудов и сердца, почек, печени. Чтобы добиться лучшего результата от приема тестостероновых бустеров, нужно в первую очередь обратить внимание на диету. Если калорийность ее низка, а белков и углеводов явно недостаточно, ни о каком росте мышц не может идти речи. Можно принимать бустеры вместе со спортивным питанием, например протеином, креатином, витаминами и минералами, BCAA, адапотогенами. Крайне опасно сочетание бустеров тестостерона и анаболических стероидов или других средств, влияющих на гормональный баланс. http://max-body.ru/stati/pitanie/sportivnye-dobavki/2948-kre-alkalin-kre-alkalyn-dlja-uvelichenija-sily.html http://max-body.ru/smart/index.php?mod=new&id=2948 Может ли прием кре-алкалина оказать реальную помощь в увеличении силы? Чем эта форма креатина лучше, а чем хуже обычного моногидрата? Спортивные добавки admin Tue, 04 Oct 2011 19:05:32 +0300 По своей сути кре-алкалин это водный раствор обычного креатина и буферизирующей добавки, смещающей pH раствора в сторону щелочи. Как утверждает фирма, выпускающая кре-алкалин, щелочная добавка способствует снижению уровня конверсии креатина, защищает его во время прохождения через желудок; увеличивает степень усвоения. Но, несмотря на все заявления производителя, существуют множество исследований, которые доказывают, что эффективность кре-алкалина по крайней мере в несколько раз ниже, чем эффективность всем хорошо известного моногидрата креатина. Производитель добавки в свою очередь уверяет, что кре-алкалин - форма креатина, никогда и никем ранее не выпускавшаяся, гораздо лучше и прогрессивнее обычного креатина, абсорбция ее чрезвычайно высока, степень разрушения в кислой среде желудка на порядок меньше, а кроме того, она не провоцирует такие явления, как диспепсия, диарейный синдром и обезвоживание. Все вышеперечисленные эффекты могут иметь место при приеме моногидрата креатина, особенно в больших дозах. Также утверждалось, что принимать кре-алкалин можно без фазы загрузки и гораздо более длительное время (даже постоянно) - ведь он не имеет побочных эффектов. Теперь попробуем разобраться, так ли это на самом деле. Во-первых, производитель кре-алкалина все исследования, касаемые его эффективности, проводил, так сказать, скрытно - иначе как можно объяснить тот факт, что ни в одном научном издании оно так и не было опубликовано? Во-вторых, основным постулатом производителя являлось утверждение о быстром разрушении креатина в форме моногидрата в организме, в результате чего он якобы и пришел к идее создания «защищенного» креатина. Однако исследования, проведенные независимыми экспертами, доказывают обратное. Доктор Роджер Харрис в своем исследовании показал, что кислая среда - не основной фактор скорости конверсии креатина, пусть даже если такая среда воздействует на креатин длительное время. Производитель кре-алкалина настаивает на том, что его добавка стабильнее, чем моногидрат креатина. Чтобы выяснить, так ли это, в 2007 году доктора Марк Таллон и Роберт Чайлд провели целый ряд исследований, результатом чего явилось написание научной работы, основным мотивом которой было утверждение, что кре-алкалин, по крайней мере, нисколько не эффективнее обычного креатина. Также они подтвердили, что и широко распространенный моногидрат креатина достаточно стабилен, а кре-алкалин подвергался конверсии до креатинина (вещества, не выполняющего никакой особой роли в организме; по сути - шлак) еще на 35% больше, чем моногидрат. Итак, стоит ли принимать кре-алкалин и нужно ли ждать от него увеличения силы? В свете всей той информации, которая была изложена выше, ответ очевиден - нет. Кре-алкалин гораздо менее стабилен, чем моногидрат креатина, несмотря на наличие щелочного буфера быстрее разрушается в кислой среде, и, следовательно, малоэффективен и экономически невыгоден.   http://max-body.ru/stati/pitanie/sportivnye-dobavki/2940-komu-kakoe-i-dlja-chego-nuzhno-sportivnoe-pitanie.html http://max-body.ru/smart/index.php?mod=new&id=2940 Спортивное питание - это не только пищевые добавки, это любое питание, калорийность которого тщательно рассчитана и учтена, а главное - полностью соответствует целям и задачам тренировки. Спортивные добавки admin Mon, 19 Sep 2011 14:31:14 +0300 Спортивное питание - это не только пищевые добавки, это любое питание, калорийность которого тщательно рассчитана и учтена, а главное - полностью соответствует целям и задачам тренировки. Тем не менее, натуральное питание нельзя рассматривать в отрыве от специализированных добавок, роль которых особенно велика в рационе бодибилдера. Поэтому спортивное питание - это совокупность биологически активных добавок, витаминно-минеральных комплексов, спортивных добавок и обычной пищи. В бодибилдинге наибольшее значение, безусловно, имеет протеин (или аминокислоты, различие между протеином и аминокислотами в том, что протеин - это еще нерасщепленные аминокислоты), углеводы и витамины. Углеводы чаще всего продаются в форме гейнеров - порошка, или батончика, внешне напоминающего шоколадный сырок или большую шоколадную конфету. Так же важно понимать, что разные элементы спортивного питания окажут разное воздействие на организм разных людей. Например, употребление гейнеров, калорийность одной порции которых порой достигает 1,5 тыс. ккал, противопоказано людям и так страдающим избыточным весом, либо склонным к таковому (определить очень просто - по величине подкожной прослойки жира). В то время, как хардгейнеры, или люди худощавого телосложения, не могут не только расти, но порой и интенсивно заниматься без подпитки высококалорийной пищей. Для восполнения недостатка белка полным людям рекомендуется употреблять протеин или аминокислоты. Первый вариант даже предпочтительнее, т.к. расщепление протеина на аминокислоты требует определённой энергии, расходовать которую полным людям никогда не повредит. Сегодня протеин купить можно как отечественного, так и зарубежного производства, различных марок. То же самое касается и гейнеров. Многие спортсмены настаивают на том, что спортивное питание зарубежного производства выше качеством, чем отечественные аналоги. В основном споры касаются степени усваиваемости продукта, а так перечню побочных эффектов: пучения живота, аллергических реакций и т.д. Эффективность протеина принято оценивать по набранной массе за единицу времени (обычно счет идет на месяцы). На самом деле, отсутствии мышечного роста при активном употреблении протеинов или аминокислот может быть признаком недостаточной физической нагрузки, или же недостаточной калорийности питания (строительный материал - белки - есть, а сил - углеводов - нет). Что касается мезоморфов, или людей атлетического телосложения, то им можно употреблять практически любые пищевые добавки, но всегда в меру. Витаминно-минеральные комплексы прописаны всем спортсменам, однако, не всем одинаковые. При занятиях фитнесом, терренкуром, пилатесом, стрейчингом и очень умеренных нагрузках в тренажерном зале, подойдут самые простые, «легкие», витамины, типа Компливита. При тяжелых изнурительных тренировках - только специализированные витаминно-минеральные комплексы типа Animal Pack. В любом случае подбирать пищевые добавки нужно осторожно, внимательно прислушиваясь к собственным ощущениям, наблюдая за всеми изменениями. Опытные спортсмены рекомендуют периодически менять употребляемые добавки, подобно тому, как тело привыкает к однотипной физической нагрузке, так же оно привыкает к однотипной пище. Что касается натуральной пищи, то единственное ограничение, которое на нее накладывается - это требование баланса. Баланса калорий и питательных веществ. Обычное питание приобретает черты спортивного, когда соблюдается определённая система в его употреблении. Например, утром в пище должны доминировать углеводы, как источник энергии. А вечером - белки, как источник аминокислот на грядущую ночь, когда наиболее сильны катаболические процессы. http://max-body.ru/stati/pitanie/sportivnye-dobavki/2934-azbuka-sportivnogo-pitanija.html http://max-body.ru/smart/index.php?mod=new&id=2934 Коктейли-заменители питания – неотъемлемый элемент жизни каждого спортсмена. Креатин, протеин, глютамин – что же скрывается за всеми этими названиями? Спортивные добавки admin Mon, 12 Sep 2011 14:14:21 +0300 Вы с восторгом смотрите на профессиональных бодибилдеров, а тренажерный зал давно уже стал вторым домом? Но, сколько ни стараетесь, мышечная масса все не увеличивается, а фигура далека от совершенства? Возможно, вы упустили что-то важное, без чего достижение желаемого порой просто невозможно. Речь о спортивном питании. Оно поможет вашим мышцам не только быстрее набрать массу, но и закрепить результат на долгое время. Сохраняя максимальную интенсивность тренировок при грамотном питании, даже новичок сможет набрать 10-12 кг мышечной массы всего за несколько месяцев. Если вы только начинаете свой путь в бодибилдинге, основное внимание сосредоточьте на коктейлях-заменителях питания. Большинство тренеров предлагает следующую схему питания для начинающих: 3 раза в день натуральная твердая пища и 3 раза в день – заменитель питания. Перед тренировкой примите 5 г глютамина, сразу после – еще столько же плюс 4-5 г креатина. Кроме того, в коктейли полезно добавлять по 1 ч.л. льняного масла. Все современные заменители питания быстро усваиваются, не вредят пищеварительному тракту, а по своим свойствам схожи с естественной пищей, но чаще всего гораздо питательнее. Что же входит в состав подобных коктейлей Креатин – обязательный элемент спортивного питания. Он имеет свойство синтезировать мышечный белок, способен замедлить образование молочной кислоты, а значит, повышает выносливость спортсмена. В натуральной пище больше всего креатина содержится в говядине, свинине, лососе и тунце. В чистом виде он представляет собой безвкусный порошок, который легко растворяется в воде. Оптимальный прием креатина – двухфазный, так как вещество имеет свойство накапливаться в организме. Фаза загрузки предполагает прием вещества 4 раза в день на протяжении 6 дней. Необходимая доза может рассчитываться исключительно спортивным врачом. Фаза поддержания длится 1-2 месяца, на протяжении которой доза препарата снижается примерно впятеро. Затем снова делается перерыв на несколько недель, и снова начинается фаза загрузки. Не менее важную роль в спортивном питании играет протеин. Он просто необходим при интенсивных тренировках, и особенно, во время соревнований. Протеин почти полностью состоит из белка, в организме быстро расщепляется и самым благоприятным образом влияет на рост мышечной массы. Источники протеина в пище – злаковые, овощи, картофель, мясо, яйца, молоко и рыба. В спортивном питании чаще применяется сывороточный протеин в виде порошка, который принимают в разбавленном молоком или водой виде. Аминокислоты, в том числе глютамин – частые компоненты заменителей питания. Они способствуют образованию белка и также могут быть рекомендованы вам для приема вашим тренером. Чаще всего свободные аминокислоты выпускают в виде капсул и принимаются до и после тренировки. Не стоит забывать и о минеральных и витаминных комплексах, ведь спортсмен подвергает свой организм огромным нагрузкам и стрессам. Особенно важен прием витамина С. Он не только укрепляет иммунитет, но и участвует в формировании коллагена, который восстанавливает ткани связок и мышц. И помните, регулярные тренировки, правильное питание и режим – это замечательно. Но добиться впечатляющих результатов и при этом не навредить здоровью можно лишь под руководством профессионального тренера. http://max-body.ru/stati/pitanie/sportivnye-dobavki/2923-sila-sportivnogo-pitanija.html http://max-body.ru/smart/index.php?mod=new&id=2923 Если вы занимаетесь спортом и желаете увеличить свою мышечную массу, то вам просто не обойтись без качественного спортивного питания. Спортивные добавки admin Tue, 16 Aug 2011 10:02:08 +0300 Многих уже не один год волнуют вопросы о спортивном питании. Что же это такое? Зачем оно нужно? А между тем грамотно подобранная диета и регулярные спортивные занятия в тандеме с качественными пищевыми добавками – это порой очень сложный, но правильный путь к спортивным успехам. Для чего нужны подобные добавки? Базовым предназначением таких добавок является снижение веса и сжигание жировых излишков. Как правило, для этого используют жиросжигатели, диуретики. Вторым предназначением является набор мышечной массы, для чего принимают протеин и гейнеры. Ну а третьим предназначением считается улучшение здоровья и общего самочувствия, что достигается путем приема витаминов, антиоксидантов, средств для укрепления суставов и связок, а также стимуляторов выработки тестостерона и т.д. Многие, кто желает заказать спортивное питание, наверняка знают, что продукты спортивного рациона довольно насыщены биологически-активными нутриентами, легко употребляемыми, как самостоятельно, так и вместе с традиционной пищей с целью обогатить свой спортивный рацион витаминами и микро- и макроэлементами. Если вы слышите от кого-то, что заказать такие добавки, это нанести вред организму, так как они представляют собой сплошную химию, то следует понимать, что подобная критика довольно беспочвенна, и основана на стереотипах и нехватке информации. На самом деле это своего рода взрослое «детское питание» для спортсменов. Проще говоря, это обычная пища, которая в десятки раз содержит больше необходимых компонентов, чем обыкновенные продукты. Например, 100 грамм селедки содержит всего 6-7 мг. креатина, в то время как в суточной норме добавки находится 28-30 мг. Поэтому, если спортсмен станет принимать в пищу лишь традиционные продукты, то его организм не будет получать всего необходимого количества минералов и витаминов, ведь по сравнению с обычным человеком, спортсмен тратит энергии в несколько раз больше. Заказать спортивное питание – это получить чистые натуральные продукты, которые ничего общего не имеют с химическими веществами. Более того, наверняка в будущем оно и спортивным-то перестанет называться, так как в гармоничном сочетании с обыкновенными продуктами оно делает рацион человека более сбалансированным, организм крепче, а мысли яснее. Другими словами, такое питание насыщает тело человека силой и ведет к более здоровому образу жизни. http://max-body.ru/stati/pitanie/sportivnye-dobavki/protein/2897-gejjnery-otlichnaja-dobavka-dlja-narashhivanija.html http://max-body.ru/smart/index.php?mod=new&id=2897 Гейнеры – пищевая добавка для спортивного питания, которая содержит углеводы и белки. Протеин/Гейнер admin Sun, 07 Aug 2011 21:36:44 +0300 «Спасительной силой в нашем мире является спорт - над ним по-прежнему реет флаг оптимизма, здесь соблюдают правила и уважают противника независимо от того, на чьей стороне победа». Д.Голсуорси. Соревнования по культуризму – спорт, в котором судят на основании эстетического вида, качества и размера мышц, которые атлеты демонстрируют и затем определяются лучшие из них. Чтобы достичь успеха в этом виде спорта, нужно не только тренироваться, но и питаться правильно, сбалансировано. В этой статье пойдет речь о гейнерах, которые необходимы для наращивания мышц. Гейнеры – пищевая добавка для спортивного питания, которая содержит углеводы и белки. Тут у кого-то может возникнуть вопрос, зачем нужны углеводы, ведь наращивать мышцы нужно при помощи белка, а углеводы вроде для этого совсем не нужны? Благодаря тому, что здесь содержатся углеводы, белки усваиваются лучше и быстрее. Это связано с тем, что углеводы увеличивают выработку гормона поджелудочной железы инсулина, он способствует более быстрому усвоению. Купить гейнер значит открыть путь к быстрому набору мышечной массы. Гейнеры используются как для поддержания тонуса организма, так и для наращивания мышц. Если у вас астенический тип телосложения, вы худосочны, то вам просто необходим гейнер, чтобы набрать мышечную массу было проще и быстрее. Гейнеры различаются по содержанию протеинов и углеводов, по видам углеводов. Углеводы в гейнерах могут быть высокогогликемическими и низкогликемическими. Первые хороши тем, что после приема сахар крови очень быстро повышается. Они удобны тогда, когда нужно набрать массу мышц за короткий период времени. Второй тип углеводов помогает набрать сухую массу тела. Если у вас есть некоторое количество жировой прослойки, то вам нужно очень осторожно принимать гейнер для набора массы и предпочтительно с малым количеством углеводов, то есть с содержанием белка около ¾ части от состава белково-углеводной смеси. Чем еще полезны гейнеры? Когда вы принимаете углеводы и протеины, которые приходят к вам из пищи, вы не знаете точную массу продукта. Продукт же, специальным образом приготовленный, имеет четко сбалансированный состав. В порошкообразном гейнере содержание высококачественных белков и углеводов строго дозировано. Вы можете точно рассчитать норму приема для себя. Кроме того, в состав продукта включают еще полезные вещества, такие как витаминные комплексы, некоторые добавки (энергетики). Переизбыток протеинов вреден для почек, пищеварительного тракта. Ну а повышенное количество углеводов, как вы знаете, может давать наращивание жира вместо массы. Как принимать гейнеры? Гейнеры не могут полностью заменить притание спортсмена так, чтобы оно было полноценным по составу. Прежде чем выбрать гейнер, нужно решить, как вы будете принимать его. Для приема после тренировки нужно выбрать гейнер с сывороточным белком, это поможет восстановить содержание белка в мышцах после тренировок. Сывороточный протеин в составе гейнера – самый хороший вариант в этом случае. Гейнер, который принимается утром, в течение дня, должен иметь несколько видов белка и углеводов. Он может содержать казеин, другие белки. Если вы хотите набрать максимальную массу мышц, то выбирайте гейнер с креатином моногидратом, это наилучший из креатинов. Если вам нужна сухая масса – тут поможет гейнер с пиколинатом хрома (снижает содержание жировой прослойки), с карнитином (способствует сгоранию жиров, придает бодрость, делает вас более энергичным), магниево-цинковым комплексом и пищеварительными ферментами. Данные компоненты можно приобрести отдельно, если их нет в составе белково-углеводных смесей. http://max-body.ru/stati/pitanie/sportivnye-dobavki/aminokisloty/2893-vsaa.html http://max-body.ru/smart/index.php?mod=new&id=2893 Что такое BCAA (аминокислоты с разветвленными боковыми цепями), какую пользу они приносят спортсменам? Как они работают, как правильно их принимать? Аминокислоты admin Thu, 04 Aug 2011 22:31:22 +0300 Всем известны так называемые аминокислоты с разветвленными боковыми цепями (ВСАА). В мире бодибилдинга они пользуются очень хорошей репутацией - и это закономерно! Давайте разберемся, что такое ВСАА и какую пользу они приносят для спортсменов? Все BCAA представлены тремя основными аминокислотами: валином, лейцином и изолейцином. Своим названием они обязаны специфической молекулярной структуре. Как же работают BCAA, чем они отличаются от обычных аминокислот? Они метаболизируются непосредственно в мышцах, без пресистемной элиминации в печеночной ткани. Так как по своим функциям это главные протеиногенные белки, не удивительно, что в мышцах их достаточно много. «Протеиногенными» называют такие аминокислотами, которые в первую очередь используются для синтеза белков тела, а затем уж для синтеза гормонов и ферментов. Некоторая часть ВСАА в мышцах служит в качестве основного субстрата для синтеза глютамина и аланина, из которых затем образуется глюкоза в процессе глюконеогенеза. Кроме того, при снижении запасов гликогена в мышцах, BCAA начинают использоваться как топливо, предотвращая этим распад сократительных мышечных белков. Кроме всего прочего, заслуживает внимания и антикатаболический потенциал BCAA. Целевой прием BCAA в виде добавок к пище в стрессовых ситуациях, например, во время и после интенсивных тренировок имеет важное значение. Для поддержания в плазме крови достаточного уровня ВСАА и других аминокислот в течение всего дня, необходимо, помимо добавок, питаться хорошим и качественным белком. Отдельные аминокислоты ВСАА обладают дополнительными свойствами: например, лейцин действует как инсулиноген. Инсулин - гормон, обладающий мощным анаболическим действием. Употребляя BCAA, а особенно лейцин, лучше всего вместе с легко усваиваемым белком и небольшим количеством глюкозы, можно увеличить синтез инсулина до 66%! В случае использования после тренировки это будет означать, что потребление 3-5 г лейцина в комбинации с сывороточным белком может оказать такой же инсулиногенный эффект, как и прием 25-30 г глюкозы. Спортсмены, находящиеся на низкоуглеводной диете, получат от этого огромную пользу. Использование ВСАА представляется целесообразным только в сочетании с другими аминокислотами или пищевыми белками. Изолированный прием может быть рекомендован лишь «условно», в случае дисбаланса в метаболизме определенных аминокислот. В других же случаях изолированный прием ВСАА может даже отрицательно влиять на синтез белка. Может показаться, что ВСАА обязательно нужно принимать вместе с белками, содержащих в своем составе лишь небольшую долю собственных аминокислот с разветвленными боковыми цепями. Таким образом, биологическая ценность также увеличится, что может привести к ускорению долгосрочного роста мышц. Тем не менее, ВСАА все же используются в больших количествах, самостоятельно или в сочетании с другими аминокислотами и белками, но, в любом случае, их прием необходимо сочетать с достаточным количеством витамина В6, биотина и пантотеновой кислоты. Эти витамины имеют большое значение в метаболизме данных аминокислот. Если их мало, так и BCAA начинают работать хуже. При всех положительных характеристиках, которые были упомянуты выше, стоит отметить, что прием BCAA практически не влияет на повышение производительности тренинга! Те, кто хочет добиться увеличения выносливости за счет использования ВСАА, к сожалению, будут разочарованы. Другая ситуация возникает во время низкокалорийных диет. Вот тогда запасы гликогена в мышцах и печени стремительно исчезают, а катаболические процессы начинают доминировать над анаболическими. Дополнительный прием аминокислот с разветвленными цепями может служить дополнительным механизмом защиты от разрушения клеток. Впрочем, использование BCAA может быть полезным не только для спортсменов. Полезен прием BCAA для восстановления после травм, воспалительных болезней, гриппа, особенно, если пища содержит лишь небольшое количество высококачественного белка, как это, к сожалению, часто бывает в больницах. Для получения максимальной выгоды от BCAA, очень важно выбрать качественный продукт. Для этого нужно обращать тщательнейшее внимание на особенности его аминокислотного состава. Отношение 2:1:1 (лейцин: изолейцин: валин) считается оптимальным. Следовательно, при приеме 5 г в сутки, общее количество лейцина должно быть не меньше 2,5 г. Подведем итоги: BCAA являются одной из немногих добавок на рынке спортивного питания, которые проверены и эффективны, но и достаточно дороги при этом. Но, прежде, чем выкладывать свои кровно заработанные деньги на покупку спортивного питания, нужно в первую очередь подумать о том, так ли это необходимо конкретно для меня? http://max-body.ru/stati/pitanie/sportivnye-dobavki/2892-kofein-pomozhet-sportsmenam-uderzhivat-shtangu-v.html http://max-body.ru/smart/index.php?mod=new&id=2892 Очень часто спортсменам мешает правильно выполнить упражнение боль в мышцах предплечий и кисти, которая заставляет их бросить штангу раньше положенного времени. Можно ли с помощью кофеина бороться с этим? Спортивные добавки admin Thu, 04 Aug 2011 22:27:08 +0300 Во время выполнения упражнений, при которых нужно длительно удерживать штангу в руках, предплечья начинают «гореть» и «взрываться» от боли. Часто это приводит к тому, что дальше выполнить упражнение просто невозможно - приходиться бросать штангу и отдыхать. Малые дозы кофеина могут помочь избежать этого. Кофеин усиливает обмен веществ. Он увеличивает производство естественных стимуляторов - адреналина и норадреналина, а также усиливает чувствительность клеток тела к этим веществам. Также известно, что кофеин оказывает некоторое обезболивающее действие. По крайней мере, у спортсменов кофеин способствует производству бета-эндорфинов, природных веществ, способных уменьшать боль. Исследование, проведенное учеными из Йельского университета, подтвердило этот эффект кофеина. Подойдет ли кофеин для того, чтобы снизить боль во время тренировки? В этом исследовании принимали участие пять представителей обоих полов. Испытуемые должны были встать прямо, вытянуть руки вперед, удерживая на них определенный груз. Они должны были попытаться сохранить это положение как можно дольше. Эксперимент был повторен дважды. В первый раз кофеин не использовался, а во второй раз, после продолжительного отдыха, все испытуемые приняли небольшую дозу кофеина внутрь. В результате, средний показатель до приема кофеина составил 100 сек, после приема - 105 сек. Но, к сожалению, из-за небольшого числа участников исследования, а также значительных индивидуальные различий в силе, результат не был признан статистически достоверным. Но тем не менее: «Многие соревнования, где от спортсменов требуется длительное удержание спортивного снаряда в руках в течение многих повторений, вызывают очень сильную боль, особенно в мышцах предплечий. Результаты этого исследования показывают, что даже небольшое количество кофеина может уменьшить боль» - заключили авторы. http://max-body.ru/stati/pitanie/sportivnye-dobavki/2891-beta-alanin-i-vysokointensivnye-intervalnye.html http://max-body.ru/smart/index.php?mod=new&id=2891 В статье рассмотрен метод интервальных тренировок высокой интенсивности (HIIT), отражены его плюсы и минусы, приведены данные исследования, показавшего эффективность приема бета-аланина. Спортивные добавки admin Thu, 04 Aug 2011 22:22:13 +0300 В последнее время все большую популярность набирают интервальные тренировки высокой интенсивности. (HIIT - High-intensity interval training). Может быть потому, что этот вид тренировок не требует от энтузиастов фитнеса многочасовых бдений на беговой дорожке? HIIT - высокоэффективная система тренировок, резко увеличивающая скорость метаболизма в тканях и улучшающая состояние сердечно-сосудистой системы. Поэтому многие спортсмены, от бодибилдеров до баскетболистов, которые добавили в свой стандартный тренировочный комплекс интервальные высокоинтенсивные тренировки, добились неплохого увеличения выносливости организма и общей производительности тренировок. К сожалению, система HIIT имеет и негативные стороны. Во-первых, нельзя исключать неблагоприятного действия на суставы из-за постоянной смены вида воздействия на них, а во-вторых, быстро истощаются запасы гликогена, фосфокреатина и аденозинтрифосфата (АТФ) в клетках. Таким образом, система HIIT не должна применяться в течение длительного времени. Это очень удобно для тех людей, которые пытаются сэкономить время, но может быть проблемой для тех, кто пытается похудеть, увеличив расход калорий. Недостаток гликогена, креатинфосфата и АТФ может привести к другим проблемам: отсутствию необходимого количества энергии на тренировках, нежеланию заниматься, плохой концентрации внимания, слабости, раздражительности. Как же смягчить эти нежелательные эффекты? По данным недавних исследований, официально опубликованных в журнале Международного сообщества спортивного питания, такая возможность существует и она доступна для всех в ближайшем спортивном магазине. Что же это за «магическая» добавка? Бета-аланин. Бета-аланин классифицируется как заменимая аминокислота, которая не используется для построения белков. Дополнительное введение этой аминокислоты в организм требуется только в случаях интенсивных тренировок в условиях отрицательного энергетического баланса. Наиболее распространенные источники бета-аланина: рыба, говядина и курица, но общее количество этой аминокислоты в суточной дозе этих продуктов в рационе здорового человека явно недостаточное. Но существуют исследования, которые доказывают крайне положительное влияние этой аминокислоты на организм при определенных условиях. Исследование влияния бета-аланина на организм спортсменов во время HIIT. В этом исследовании приняли участие 46 мужчин студенческого возраста. Продолжительность исследования - 2 этапа по 3 недели. В течение шести месяцев, предшествующих исследованию, тестируемым не разрешалось принимать никакие добавки. Они были введены лишь во время исследования (бета-аланин или плацебо). Уже после первых трех недель между группами, принимающими бета-аланин и плацебо, наблюдались некоторые существенные отличия. Те, кто принимали бета-аланин, имели в итоге более высокую степень насыщения крови кислородом. Кроме того, увеличение общей выносливости спортсменов группе в бета-аланина было примерно в два раза выше, чем в группе плацебо. В дополнение к этому в группе бета-аланина спортсмены отметили некоторый прирост мышечной массы, в то время как в группе плацебо он был меньше. Хотя высокоинтенсивный интервальный тренинг может быть полезным и сам по себе, оказывается, что добавки с бета-аланином приводят к увеличению положительного воздействия таких тренировок на организм и повышению производительности упражнений в целом, что в конечном итоге приводит к тому, что вы тренируетесь гораздо более эффективно, чем когда-либо прежде. http://max-body.ru/stati/pitanie/sportivnye-dobavki/2889-cink-v-diete-bodibildera.html http://max-body.ru/smart/index.php?mod=new&id=2889 Каковы функции цинка в организме? Как проявляется его дефицит? Что может привести к нехватке цинка? В каких продуктах он содержится? Как цинк используется в бодибилдинге? Спортивные добавки admin Thu, 04 Aug 2011 21:52:47 +0300 Цинк, безусловно, важный элемент, выполняющий множество функций, и контролирующий метаболизм огромного числа веществ в организме. По рекомендациям ВОЗ, суточная доза цинка - 15 мг. Дефицит цинка приводит к постепенному снижению производительности тренировок и является препятствием для роста мышц. Многие из профессиональных бодибилдеров уже признали всю пользу этого важного микроэлемента. Но для тех, кто еще сомневается, и предназначена данная статья. Каковы функции цинка в организме человека? 1. Цинк укрепляет иммунную систему. Он играет важную роль в формировании клеток белой крови - лейкоцитов, и других жизненно важных иммунных клеток. К тому же, цинк может способствовать предотвращению репликации вирусов в клетках. 2. Цинк способствует процессу заживления ран и травм. 3. Цинк нужен для выработки коллагена кожи, для ногтей и волос. 4. Цинк необходим для образования гормонов (в том числе тестостерона). 5. Цинк играет роль в росте и развитии сперматозоидов, обеспечивая должное качество спермы. 6. Цинк улучшает белковый, липидный и углеводный метаболизм. Каковы симптомы дефицита цинка в организме? 1. Анемия. 2. Выпадение волос. 3. Ослабление иммунной системы. 4. Ломкость ногтей. 5. Усталость. 6. Потеря аппетита. 7. У мужчин - нарушения либидо и потенции. 8. Замедление роста мышц Какие факторы могут привести к нехватке цинка? 1. Недостаточное питание и радикальные диеты. 2. Чрезмерная потливость. 3. Сахарный диабет. 4. Вегетарианская диета. 5. Употребление алкоголя. Природные источники цинка Цинк находится в очень многих продуктах питания. Но особенно много его в: 1. Красном мясе. 2. Сыре. 3. Орехах. 4. Морепродуктах и морской капусте. Применение цинка в бодибилдинге У бодибилдеров и силовиков потребность в цинке повышена, поэтому им необходимо принимать больше - 25-50 мг цинка в день. Спортсменам, использующим стероиды, можно посоветовать увеличить дозировку цинка до 100 мг в день. Однако следует отметить, что дозировка более чем 150 мг в день опасна. Она может спровоцировать такие побочные эффекты, как тошнота, рвота, неустойчивый стул. Но при правильном приеме в адекватной дозировке цинк исключительно полезный продукт для любого бодибилдера! http://max-body.ru/stati/pitanie/sportivnye-dobavki/2888-kreatin-blokator-miostatina.html http://max-body.ru/smart/index.php?mod=new&id=2888 Какими доселе неизвестными свойствами обладал всем знакомый креатин? Как влияет на мышечную массу миостатин и специфический белок GASP-1? Спортивные добавки admin Thu, 04 Aug 2011 21:43:24 +0300 Спортсмены всего мира, затаив дыхание, ждут появления новых сверхэффективных препаратов для увеличения массы мышц - блокаторов миостатина. Они ингибируют миостатин, вещество, отвечающее за ограничение роста и размножения клеток мышечной ткани, в результате чего мышцы увеличиваются словно на дрожжах! По данным журнала «Молекулярная и клеточная эндокринология», блокатор миостатина уже давно можно купить в любом магазине спортивных добавок, ведь это не что иное, как старый добрый креатин. Авторами этого исследования являются ученые из университета Арак (Иран). Они тщательно изучили креатин, чтобы точно знать, как он работает. Большинство исследователей до этого представляли креатин в качестве «батареи», которая снабжает мышцы энергией и жидкостью - таким образом можно получить несколько килограммов мышц, увеличить силу. Правда, со временем положительные эффекты от его приема исчезают или становятся меньше. Учеными было проведено исследование, в котором участвовали 27 студентов мужского пола. Восемь из этих студентов вообще ничего не делали - они находились в контрольной группе, остальные 19 тренировались в течение восьми недель со свободными весами. Они посещали тренажерный зал три раза в течение недели и выполняли шесть упражнений, задействующие в целом все основные групп мышц: жим лежа, тяга становая, подъем штанги на бицепс, жим ногами, разгибание ног и скручивания. Тренировочные веса находились в диапазоне 60-70% от повторного максимума. Пауза между подходами была не более двух минут. Половина студентов принимали креатин. В первую неделю они употребляли 0,3 г креатина на кг веса за сутки, а в оставшиеся недели по 0,05 г/кг/сут. Разумеется, что они стали не только визуально больше и мощнее, но и гораздо более сильными. Исследователи измерили концентрацию миостатина в крови испытуемых. У спортсменов, тренирующихся без креатина, концентрация миостатина в крови снизилась, но у принимавших креатин уменьшилась еще больше! В контрольной группе все осталось без изменений. Исследователи также измеряли концентрацию белка GASP-1 в крови у тестируемых. Этот белок нейтрализует миостатин. Существует даже патент, в котором описывается, что синтетический GASP-1 может вызвать значительный рост мышечной ткани (патент выдан в США под номером 7192717). Высокий уровень GASP-1 положительно влияет и на силовые показатели. В результате ученые пришли к выводу, что креатин - мощное анаболическое средство с неизвестными ранее эффектами. По их словам, креатин дает мощный анаболический эффект и приводит к увеличению производства мышечного белка. Он снижает уровень миостатина и играет, в немалой степени вместе с GASP-1, важную роль в увеличении мышечной силы и массы. «Дополнительный прием креатина спортсменами привел к большему увеличению мышечной массы и силы, и это связано со снижением количества миостатина» - заявляют авторы.