<?xml version="1.0" encoding="windows-1251"?>
<rss version="2.0" xmlns="http://backend.userland.com/rss2" xmlns:yandex="http://news.yandex.ru">
<channel>
<title>Ïèòàíèå, ñïîðòèâíûå äîáàâêè - Áîäèáèëäèíã íà MAX-BODY. Îò ëþáèòåëÿ äî ìîíñòðà</title>
<link>/</link>
<language>ru</language>
<description>Ïèòàíèå, ñïîðòèâíûå äîáàâêè - Áîäèáèëäèíã íà MAX-BODY. Îò ëþáèòåëÿ äî ìîíñòðà</description>
<image>
	<url>/logo_rss.gif</url>
	<title>Ïèòàíèå, ñïîðòèâíûå äîáàâêè - Áîäèáèëäèíã íà MAX-BODY. Îò ëþáèòåëÿ äî ìîíñòðà</title>
	<link>/</link>
</image>
<generator>DataLife Engine</generator>
<item>
	<title>Àðíîëüä Øâàðöåíåããåð âûïóñòèò íîâóþ ëèíèþ ñïîðòèâíûõ äîáàâîê</title>
	<link>/novosti/novosti-pitanie/3573-arnold-shvarcenegger-vypustit-novuju-liniju.html</link>
	<pdalink>/smart/index.php?mod=new&amp;id=3573</pdalink>
	<description>Àðíîëüä Øâàðöåíåããåð âñåìèðíî èçâåñòåí áëàãîäàðÿ ñâîåé ãîëîâîêðóæèòåëüíîé êàðüåðå, à òàêæå íàáîðó ëè÷íûõ êà÷åñòâ, êîòîðûìè âîñõèùàþòñÿ åãî ïîêëîííèêè âî âñåì ìèðå.</description>
	<category>Ïèòàíèå, ñïîðòèâíûå äîáàâêè</category>
	<author>seregapro</author>
	<pubDate>Wed, 07 Aug 2013 00:06:42 +0300</pubDate>
	<yandex:full-text>
Àðíîëüä Øâàðöåíåããåð âñåìèðíî èçâåñòåí áëàãîäàðÿ ñâîåé ãîëîâîêðóæèòåëüíîé êàðüåðå, à òàêæå íàáîðó ëè÷íûõ êà÷åñòâ, êîòîðûìè âîñõèùàþòñÿ åãî ïîêëîííèêè âî âñåì ìèðå.
Àðíîëüä Øâàðöåíåããåð - ýòî â ïðîøëîì óñïåøíûé êóëüòóðèñò, êèíîàêòåð, à òàêæå áûâøèé ãóáåðíàòîð, êîòîðûé âñåìèðíî èçâåñòåí áëàãîäàðÿ ñâîåìó âêëàäó â ðàçâèòèå êóëüòóðèçìà è ôèòíåñà.  Ôåñòèâàëü Àðíîëüä Êëàññèê, ñîçäàòåëåì è âäîõíîâèòåëåì êîòîðîãî ÿâëÿåòñÿ Àðíîëüä Øâàðöåíåããåð, ñåé÷àñ ñ÷èòàåòñÿ îäíèì èç ñàìûõ ïðåñòèæíûõ â ìèðå è ïî ïðàâó çàíèìàåò âòîðîå ïî çíà÷åíèþ ìåñòî ïîñëå áîäèáèëäåðñêîé Îëèìïèè. Êàæåòñÿ, ÷òî ñ ãîäàìè áûâøèé ãóáåðíàòîð íå òîëüêî íå ñòàë ìåíåå àêòèâíûì, íî äàæå ðàçâèâàåòñÿ â ðàçëè÷íûõ îáëàñòÿõ åùå èíòåíñèâíåå. Çàäóìêà âûïóñòèòü ñîáñòâåííóþ ëèíèþ ñïîðòèâíûì äîáàâîê ÿâëÿåòñÿ òîìó ïîäòâåðæäåíèåì.
Êàê ñòàëî èçâåñòíî ðåäàêöèè ïîðòàëà MAX-BODY.RU, áûâøèé êóëüòóðèñò è ãåðîé êèíîýêðàíà ñîòðóäíè÷àåò ñ MusclePharm ñ öåëüþ ñîçäàíèÿ ëèíèè äîáàâîê ïîä íàçâàíèåì Arnold Series (Ñåðèÿ Àðíîëüäà). Ñàì Àðíîëüä ãîâîðèò, ÷òî ñåé÷àñ êàê ðàç òî âðåìÿ, êîãäà äîëæíà ïîÿâèòüñÿ ïîäîáíàÿ ñåðèÿ. Ñîãëàñíî óòâåðæäåíèþ ìèñòåðà Øâàðöåíåããåðà, îí íèêîãäà íå õîòåë çàíèìàòüñÿ âñåãî ëèøü áàíàëüíûì ïîäíèìàíèåì âåñîì. Åãî æåëàíèåì âñåãäà áûëî ïðèâíîñèòü ÷òî-òî íîâîå â ìèð êóëüòóðèçìà è ôèòíåñà. Ñåðèÿ ñïîðòèâíûõ äîáàâîê ñòàíåò ÷åì-òî íîâûì, ÷òî ïîçâîëèò ýíòóçèàñòàì è ïðîôåññèîíàëàì âî âñåì ìèðå áîðîòüñÿ ñ æåëåçîì è ïîáåæäàòü åãî áîëåå èíòåíñèâíî. Ïî ñëîâàì Àðíîëüäà, MusclePharm - ýòî èäåàëüíûé ïàðòíåð äëÿ ñîçäàíèÿ ïîèñòèíå ôàíòàñòè÷åñêèõ äîáàâîê, îðèåíòèðîâàííûõ íà óëó÷øåíèå ðåçóëüòàòîâ òåõ, êòî çàíèìàåòñÿ ñïîðòîì, êóëüòóðèçìîì è ôèòíåñîì.

Êàê ñîîáùàþò ðàçðàáîò÷èêè, ëèíèÿ, âûïóñêàåìàÿ MusclePharm, áóäåò ñîñòîÿòü èç âîñüìè ýëèòíûõ äîáàâîê âûñî÷àéøåãî êà÷åñòâà. Äîáàâêè áóäóò ïðèçâàíû óëó÷øàòü è îïòèìèçèðîâàòü ïðîÿâëåíèå òàêèõ ñïîðòèâíûõ è âíåøíèõ êà÷åñòâà: ìîùè, ñèëû, âíåøíåãî âèäà è âûíîñëèâîñòè. Êðîìå òîãî, íåêîòîðûå èç ïðîäóêòîâ äàííîé ëèíåéêè áóäóò ðàññ÷èòàíû íà òî, ÷òîáû ñäåëàòü ïèòàíèå ñïîðòñìåíîâ áîëåå ïîëíîöåííûì, à òàêæå ñäåëàòü ïðîöåññ âîññòàíîâëåíèÿ ïîñëå òðåíèðîâîê áîëåå êà÷åñòâåííûì è ýôôåêòèâíûì.
Ïðîäàâàòü äîáàâêè ðàçðàáîò÷èêè ïëàíèðóþò íå òîëüêî â ôèðìåííûõ ìàãàçèíàõ èëè ìàãàçèíàõ ñïîðòèâíîãî ïèòàíèÿ, íî òàêæå â ìàãàçèíàõ, ãäå ìîæíî ïðèîáðåñòè òîâàðû äëÿ çäîðîâîãî îáðàçà æèçíè. Òàêæå ïðîäóêöèþ îò Àðíîëüäà è êîðïîðàöèè MusclePharm ìîæíî áóäåò ïðèîáðåñòè â Èíòåðíåòå íà ñïåöèàëèçèðîâàííûõ ñàéòàõ. Íà÷àëî ïðîäàæ ïðîäóêöèè äàííîé ñïîðòèâíîé ëèíèè ïðåäâàðèòåëüíî íàçíà÷åíî íà ñåíòÿáðü 2013 ãîäà. Ñåé÷àñ â ñåòè Èíòåðíåò óæå äîñòóïåí äèçàéí áóäóùåé ñåðèè äîáàâîê, à òàêæå ðåêëàìíûå ïîñòåðû ñåðèè ïðîäóêöèè, êîòîðàÿ áóäåò äîñòóïíà òîëüêî ÷åðåç ìåñÿö èëè ïîëòîðà.</yandex:full-text>
</item>
<item>
	<title>Ñûâîðîòî÷íûé ïðîòåèí óâåëè÷èâàåò ñèëó</title>
	<link>/novosti/novosti-pitanie/2430-syvorotochnyjj-protein-stroit-silu.html</link>
	<pdalink>/smart/index.php?mod=new&amp;id=2430</pdalink>
	<description>Ó÷åíûå ñïîðÿò î êîëè÷åñòâå ïðîòåèíà  íåîáõîäèìîì äëÿ ñïîðòñìåíîâ óæå ìíîãî ëåò. Äèåòîëîãè ðåêîìåíäóþò 0,9 ã áåëêà íà êèëîãðàìì âåñà òåëà, áîäèáèëäåðû ïðåäïî÷èòàþò ïðèíèìàòü áîëåå 1,5 ã íà êèëîãðàìì.</description>
	<category>Ïèòàíèå, ñïîðòèâíûå äîáàâêè</category>
	<author>43facog6D</author>
	<pubDate>Wed, 15 Dec 2010 15:22:27 +0200</pubDate>
	<yandex:full-text>Ó÷åíûå ñïîðÿò î êîëè÷åñòâå ïðîòåèíà  íåîáõîäèìîì äëÿ ñïîðòñìåíîâ óæå ìíîãî ëåò. Äèåòîëîãè ðåêîìåíäóþò 0,9 ã áåëêà íà êèëîãðàìì âåñà òåëà, áîäèáèëäåðû ïðåäïî÷èòàþò ïðèíèìàòü áîëåå 1,5 ã íà êèëîãðàìì. Òèï èñïîëüçóåìîãî ïðîòåèíà âëèÿåò íà ïðèðîñò ñèëû è ìûøå÷íîé ìàññû. Ðàíåå, â æóðíàëå Ìóñêóëÿð, óïîìèíàëè èññëåäîâàíèå, â ðåçóëüòàòå êîòîðîãî ïàóýðëèôòåðû óâåëè÷èëè ïîêàçàòåëè â æèìàõ ïîñëå 10-íåäåëüíîé òðåíèðîâî÷íîé ïðîãðàììû, ñîïðîâîæäàâøåéñÿ ïðèåìîì ñûâîðîòî÷íîãî ïðîòåèíà.
Àâñòðàëèéñêèå ó÷åíûå, êàê ñîîáùàåò  Journal Strength Conditioning Research, ïîëó÷èëè ïîõîæèå ðåçóëüòàòû. Áîäèáèëäåðû, ïîëó÷àÿ 1,5 ã ñûâîðîòî÷íîãî ïðîòåèíà íà êàæäûé êèëîãðàìì ìàññû òåëà â äåíü, íàáðàëè áîëüøå ñóõîé ìàññû è ñîæãëè áîëüøå æèðà, ÷åì ó÷àñòíèêè èññëåäîâàíèé, ïîëó÷àâøèå êàçåèíîâûå áåëêè.</yandex:full-text>
</item>
<item>
	<title>Íîâûé áðåíä ñïîðòèâíîãî ïèòàíèÿ «Bannout Nutrition»</title>
	<link>/novosti/novosti-pitanie/2404-novyjj-brend-sportivnogo-pitanija-bannout.html</link>
	<pdalink>/smart/index.php?mod=new&amp;id=2404</pdalink>
	<description>Íå ñìîòðÿ íà ýêîíîìè÷åñêèå íåáëàãîïðèÿòíûå äëÿ áèçíåñà ïðîöåññû, íà ðûíêå ñïîðòèâíîãî ïèòàíèÿ â ýòîì ãîäó ïîÿâèëñÿ íîâûé áðåíä - &amp;laquo;Bannout Nutrition&amp;raquo;. Îñíîâàòåëåì íîâîé ëèíåéêè ñïîðòèâíûõ äîáàâîê ÿâëÿåòñÿ Ñàìèð Áàííó, êîòîðûé â 1983 ãîäó çàâîåâàë ïåðâîå ìåñòî íà Mr. Olympia. Äëÿ òåõ, êòî íå â êóðñå, Ñåìèð î÷åíü îïûòíûé àòëåò, îí ñîðåâíîâàëñÿ äî 1996 ãîäà è ïîëó÷àë âûñîêèå ìåñòà â òóðíèðàõ, íå çðÿ âåäü åãî íàçûâàëè &amp;laquo;Ëèâàíñêèì Ëüâîì&amp;raquo;.</description>
	<category>Ïèòàíèå, ñïîðòèâíûå äîáàâêè</category>
	<author>43facog6D</author>
	<pubDate>Tue, 02 Nov 2010 15:58:01 +0200</pubDate>
	<yandex:full-text>
Íå ñìîòðÿ íà ýêîíîìè÷åñêèå íåáëàãîïðèÿòíûå äëÿ áèçíåñà ïðîöåññû, íà ðûíêå ñïîðòèâíîãî ïèòàíèÿ â ýòîì ãîäó ïîÿâèëñÿ íîâûé áðåíä - &amp;laquo;Bannout Nutrition&amp;raquo;. Îñíîâàòåëåì íîâîé ëèíåéêè ñïîðòèâíûõ äîáàâîê ÿâëÿåòñÿ Ñàìèð Áàííóò, êîòîðûé â 1983 ãîäó çàâîåâàë ïåðâîå ìåñòî íà Mr. Olympia. Äëÿ òåõ, êòî íå â êóðñå, Ñåìèð î÷åíü îïûòíûé àòëåò, îí ñîðåâíîâàëñÿ äî 1996 ãîäà è ïîëó÷àë âûñîêèå ìåñòà â òóðíèðàõ, íå çðÿ âåäü åãî íàçûâàëè &amp;laquo;Ëèâàíñêèì Ëüâîì&amp;raquo;.
Î ïðîäóêöèè Bannout Nutrition óçíàëè ñîâñåì íåäàâíî, îíà áûëà ïðåäñòàâëåíà â êîíöå ñåíòÿáðÿ â Ëàñ-Âåãàñå íà &amp;laquo;Expo Olympia 2010&amp;raquo;. Bannout Nutrition ýòî ïîëíîñòüþ ÷àñòíàÿ êîìïàíèÿ, âûïóñêàþùàÿ òîëüêî âèòàìèíû è ïèùåâûå äîáàâêè äëÿ ñïîðòà. Ïðîèçâîäñòâåííàÿ ÷àñòü êîìïàíèè ðàñïîëîæåíà â ÑØÀ, øòàò Êàëèôîðíèÿ. Äëÿ ïðîèçâîäñòâà ïðîäóêöèè èñïîëüçóåòñÿ ïðåèìóùåñòâåííî ñûðüå èç ÑØÀ è Íîâîé Çåëàíäèè. Bannout Nutrition íå âûïóñêàåò íå ýôôåêòèâíûõ äîáàâîê, âñÿ ïðîäóêöèÿ êà÷åñòâåííàÿ è âûñîêîýôôåêòèâíàÿ - ýòî ïðèíöèï ïî êîòîðîìó ðàáîòàåò êîìïàíèÿ.
 Ðîññèþ è Óêðàèíó ïðîäóêöèÿ äîëæíà ïîñòóïèòü â áëèæàéøèå ãîäû, ýòîìó ñïîñîáñòâóåò âûñîêàÿ äèíàìèêà ðàçâèòèÿ áèçíåñà, ïðèáûëü êîòîðîãî ñåãîäíÿ ñîñòàâëÿåò ïî÷òè 1/2 ìèëëèîíà äîëëàðîâ ÑØÀ â ãîä.
</yandex:full-text>
</item>
<item>
	<title>Ïèâî è ñïîðò íåñîâìåñòèìû?</title>
	<link>/novosti/novosti-pitanie/2389-pivo-i-sport-nesovmestimy-uchenye-uvereny-v.html</link>
	<pdalink>/smart/index.php?mod=new&amp;id=2389</pdalink>
	<description>Áûëî ïðîâåäåíî íå ìàëî ýêñïåðèìåíòîâ è èññëåäîâàíèé î âëèÿíèè ïèâà íà îðãàíèçì ÷åëîâåêà. À åñëè ýòîò ÷åëîâåê ñïîðòñìåí, òî ÷òî òîãäà? Ó÷¸íûå óòâåðæäàþò, ÷òî óìåðåííîå ïîòðåáëåíèå ïèâà ñïîðòñìåíàìè íèêàê íå âðåäèò èõ çäîðîâüþ.</description>
	<category>Ïèòàíèå, ñïîðòèâíûå äîáàâêè</category>
	<author>43facog6D</author>
	<pubDate>Thu, 28 Oct 2010 20:21:57 +0300</pubDate>
	<yandex:full-text>
Ïèâî è ñïîðò íåñîâìåñòèìû? Ó÷åíûå óâåðåíû â îáðàòíîì!
Áûëî ïðîâåäåíî íåìàëî ýêñïåðèìåíòîâ è èññëåäîâàíèé î âëèÿíèè ïèâà íà îðãàíèçì ÷åëîâåêà. À åñëè ýòîò ÷åëîâåê ñïîðòñìåí, òî ÷òî òîãäà? Ó÷¸ííûå óòâåðæäàþò, ÷òî óìåðåííîå ïîòðåáëåíèå ïèâà ñïîðòñìåíàìè íèêàê íå âðåäèò èõ çäîðîâüþ. Áîëåå òîãî, îíè ñ÷èòàþò, ÷òî ðàçóìíîå óïîòðåáëåíèå ïèâà îòëè÷íî ïðîòèâîñòîèò îáåçâîæèâàíèþ îðãàíèçìà è íå âëèÿåò íà êîíöåíòðàöèþ âíèìàíèÿ, ò.å. íà êîëè÷åñòâî äîïóùåííûõ îøèáîê.  ïðîøëîì èçâåñòíûé áàñêåòáîëèñò, à íûí÷å êàðäèîëîã Õóàí-Àíòîíèî Êîðáàëàí çàîñòðÿåò âíèìàíèå íà òîì, ÷òî äëÿ ïîïîëíåíèÿ îðãàíèçìà âëàãîé îò óïîòðåáëåííîãî ïèâà íåîáõîäèìî ñîáëþäàòü ñîîòâåòñòâèå âûïèòîãî îáú¸ìà ïèâà ñ îñîáåííîñòÿìè ñâîåãî îðãàíèçìà (ïåðñîíàëüíûì ìåòàáîëèçìàì êëåòîê).
Ïèâî ïîëåçíî äëÿ ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòîé ñèñòåìû, ýòà &amp;laquo;ïîëåçíîñòü&amp;raquo; îáúÿñíÿåòñÿ åãî ñïîñîáíîñòüþ ïðåäîòâðàùàòü è çàìåäëÿòü îêèñëåíèå îðãàíè÷åñêèõ ñîåäèíåíèé. Òàêîå çàÿâëåíèå ñäåëàëè ó÷àñòíèêè êîíôåðåíöèè &amp;laquo;ïèâî, ñïîðò è çäîðîâüå&amp;raquo;, êîòîðàÿ ïðîõîäèëà â Èñïàíèè. Âûâîäû ó÷àñòíèêîâ êîíôåðåíöèè ïîäòâåðæäàþòñÿ èññëåäîâàíèÿìè ìåäèöèíñêîãî (ôèçèîëîãè÷åñêîãî) óíèâåðñèòåòà Ãðàíàäû Ìàíóýëÿ-Êàñòèëüî Ãàðñîíà. Åãî ýêñïåðèìåíò çàêëþ÷àëñÿ â òîì, ÷òî îí ïðåäëàãàë äîáðîâîëüöàì (â êà÷åñòâå äîáðîâîëüöåâ áûëè â áîëüøåé ÷àñòè ïîäðîñòêè) ïîñëå èíòåíñèâíûõ óïðàæíåíèé â ñïîðò çàëå óòîëÿòü æàæäó íà âûáîð âîäîé èëè ïèâîì. Ýêñïåðèìåíò ïîêàçàë, ÷òî ïèâî ïîìîãàåò ýôôåêòèâíî ñíèæàòü ñòðåññ è ïåðåíîñèòü îðãàíèçìó âûñîêèå ôèçè÷åñêè íàãðóçêè (ïåðåíàïðÿæåíèå).
Äîñòîâåðíîñòü ýòèõ èññëåäîâàíèé âûçûâàåò ñîìíåíèå, íî âñå æå ñòîèò çàäóìàòüñÿ îá ýòîì.
</yandex:full-text>
</item>
<item>
	<title>Ñëèâî÷íîå ìàñëî óâåëè÷èâàåò ðèñê èíôàðêòà</title>
	<link>/novosti/novosti-pitanie/2378-slivochnoe-maslo-uvelichivaet-risk-infarkta.html</link>
	<pdalink>/smart/index.php?mod=new&amp;id=2378</pdalink>
	<description>Åâðîïåéñêèå êàðäèîëîãè áüþò òðåâîãó ïî ïîâîäó ñíèæåíèÿ âîçðàñòíîãî ïîðîãà áîëüíûõ ñ èíôàðêòàìè è èíñóëüòàìè.  ýòèõ áîëåçíÿõ îíè âèäÿò ïðè÷èíó ÷ðåçìåðíîãî óïîòðåáëåíèÿ íàñûùåííûõ æèðîâ, ÷òî ïðè ìàëûõ ôèçè÷åñêèõ íàãðóçêàõ âåäåò ê îæèðåíèþ è ñåðäå÷íî ñîñóäèñòûì çàáîëåâàíèÿì.</description>
	<category>Ïèòàíèå, ñïîðòèâíûå äîáàâêè</category>
	<author>43facog6D</author>
	<pubDate>Sat, 23 Oct 2010 17:37:31 +0300</pubDate>
	<yandex:full-text>
Êàðäèîëîãè åâðîïåéñêèõ ñòðàí áüþò òðåâîãó è ïûòàþòñÿ îáðàòèòü âíèìàíèå îáùåñòâåííîñòè íà çíà÷èòåëüíûé ðîñò â ïîñëåäíèå íåñêîëüêî ëåò êîëè÷åñòâà ðàííèõ èíôàðêòîâ è èíñóëüòîâ. Ïðè÷èíó òàêîãî ðîñòà ó÷åíûå âèäÿò â ÷ðåçìåðíîì óïîòðåáëåíèè áîëüíûìè íàñûùåííûõ æèðîâ è, â ÷àñòíîñòè, ñëèâî÷íîãî ìàñëà.  îäíîé òîëüêî Âåëèêîáðèòàíèè åæåãîäíî îò ñåðäå÷íîñîñóäèñòûõ çàáîëåâàíèé óìèðàåò áîëåå 200 òûñÿ÷ ÷åëîâåê, îäíîé òðåòè èç ýòîãî ÷èñëà óìåðøèõ ãðàæäàí åùå íå èñïîëíèëîñü è ñîðîêà ëåò. Êàðäèîëîãè è õèðóðãè óñòàëè ïðîñòî ðåêîìåíäîâàòü ñâîèì ïàöèåíòàì ïèòü îáåçæèðåííîå ìîëîêî è ãîòîâèòü ïðîäóêòû íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå. Îíè òðåáóþò îò ïðàâèòåëüñòâà äåéñòâóþùåãî çàêîíà íà îãðàíè÷åíèå óïîòðåáëåíèÿ íàñåëåíèåì ñòðàíû ïðîäóêòîâ, ñîäåðæàùèõ áîëüøîå êîëè÷åñòâî æèðîâ.
Ñëåäóÿ íåîñïîðèìûì ôàêòàì ñòàòèñòèêè, â ñðåäíåì âçðîñëûé ÷åëîâåê óïîòðåáëÿåò 800 ãðàììîâ òàêèõ æèðîâ. Åñëè óìåíüøèòü íîðìó ïîòðåáëåíèÿ &amp;laquo;âðåäíûõ&amp;raquo; ïðîäóêòîâ, òî êîëè÷åñòâî ñìåðòåé â ãîä óìåíüøèòüñÿ áîëåå ÷åì íà 20%, à ýòî â êîëè÷åñòâåííîì ýêâèâàëåíòå î÷åíü îáíàäåæèâàþùàÿ öèôðà - îêîëî 4 òûñÿ÷ ñïàñåííûõ ÷åëîâå÷åñêèõ æèçíåé åæåãîäíî. Õèðóðãè, êîòîðûì âñå ÷àùå ïðèõîäèòñÿ äåëàòü îïåðàöèè ïî øóíòèðîâàíèþ ñåðäöà ïàöèåíòàì â âîçðàñòå îò 30 äîë 40 ëåò, ñ óâåðåííîñòüþ ãîâîðÿò, ÷òî ïîäîáíîé îïåðàöèè ìîæíî áûëî áû èçáåæàòü, åñëè áû áîëüíîé ñîáëþäàë äèåòó.

Ñåíñàöèîííîå çàÿâëåíèå õèðóðãîâ âûçâàëî ãíåâíóþ ðåàêöèþ ôåðìåðîâ ïî âñåé Åâðîïå. Îíè îáâèíÿþò ó÷åíûõ â èñêàæåíèè ôàêòîâ è ïîäòàñîâêå öèôð, ìîòèâèðóÿ ýòî òåì, ÷òî ìîëîêî è ñëèâî÷íîå ìàñëî áûëè èçäàâíà ñàìûìè ïîëåçíûìè äëÿ ÷åëîâåêà ïðîäóêòàìè, â êîòîðûõ ñîäåðæèòñÿ áîëüøîå êîëè÷åñòâî ïîëåçíûõ äëÿ îðãàíèçìà âåùåñòâ è ìèíåðàëîâ. Ñ ýòèìè âûïàäàìè êàðäèîëîãè è õèðóðãè íå ñïîðÿò è â êàêîé-òî ìåðå ñîãëàñíû ñ âîèíñòâåííî íàñòðîåííûìè ôåðìåðàìè, íî ñîâåòóþò ó÷åñòü òîò ôàêò, ÷òî ñ ðîñòîì áëàãîñîñòîÿíèÿ íàñåëåíèÿ è óðîâíåì ìàëîïîäâèæíîé ãîðîäñêîé æèçíè ñëåäóåò îãðàíè÷èòüñÿ â óïîòðåáëåíèè íàñûùåííûõ æèðîâ. Âñå ìåíüøå çàíèìàÿñü ôèçè÷åñêèì òðóäîì, ÷åëîâåê äîëæåí ñíèæàòü ïîòðåáëåíèå &amp;laquo;âðåäíûõ&amp;raquo; æèðîâ, ÷òîáû îñòàâàòüñÿ çäîðîâûì è èçáåæàòü îïàñíûõ äëÿ îðãàíèçìà ëèøíèõ êèëîãðàììîâ âåñà, êîòîðûå âåäóò ê ÷ðåçìåðíûì íàãðóçêàì íà ñåðäöå.</yandex:full-text>
</item>
<item>
	<title>Êàðòîôåëü ïîõóäåíèþ íå ïîìåõà</title>
	<link>/novosti/novosti-pitanie/2367-kartofel-pokhudeniju-ne-pomekha.html</link>
	<pdalink>/smart/index.php?mod=new&amp;id=2367</pdalink>
	<description>Ðåçóëüòàòû íåäàâíî îïóáëèêîâàííîãî èññëåäîâàíèÿ, ïðîâåäåííîãî Êàëèôîðíèéñêèì óíèâåðñèòåòîì â Äýâèñå è Íàöèîíàëüíûì öåíòðîì ïèùåâîé áåçîïàñíîñòè òåõíîëîãè÷åñêîãî èíñòèòóòà Èëëèíîéñà, ãîâîðÿò î òîì, ÷òî ëþäè ìîãóò ñìåëî âêëþ÷àòü êàðòîôåëü â ñâîþ äèåòó è ïðè ýòîì òåðÿòü âåñ.</description>
	<category>Ïèòàíèå, ñïîðòèâíûå äîáàâêè</category>
	<author>43facog6D</author>
	<pubDate>Sat, 16 Oct 2010 21:58:49 +0300</pubDate>
	<yandex:full-text>
Íîâûå èññëåäîâàíèÿ ïîêàçàëè, ÷òî êàðòîôåëü ïîõóäåíèþ íå ïîìåõà.
Ðåçóëüòàòû íåäàâíî îïóáëèêîâàííîãî èññëåäîâàíèÿ, ïðîâåäåííîãî Êàëèôîðíèéñêèì óíèâåðñèòåòîì â Äýâèñå è Íàöèîíàëüíûì öåíòðîì ïèùåâîé áåçîïàñíîñòè òåõíîëîãè÷åñêîãî èíñòèòóòà Èëëèíîéñà, ãîâîðÿò î òîì, ÷òî ëþäè ìîãóò ñìåëî âêëþ÷àòü êàðòîôåëü â ñâîþ äèåòó è ïðè ýòîì òåðÿòü âåñ.
Öåëüþ èññëåäîâàíèÿ áûëî ïîëó÷åíèå áîëåå ÷åòêîãî ïðåäñòàâëåíèÿ î òîì, êàêóþ ðîëü êàðòîôåëü è ãëèêåìè÷åñêèé èíäåêñ èãðàþò â ïîõóäåíèè, à âñå ïîòîìó, ÷òî êàðòîôåëü ñëàâèòñÿ âûñîêèì ãëèêåìè÷åñêèì èíäåêñîì, îò÷åãî öåëåñîîáðàçíîñòü åãî ïðèñóòñòâèÿ â äèåòàõ ïîäâåðãàåòñÿ ñîìíåíèþ.
Ðåçóëüòàòû èññëåäîâàíèÿ ïîäòâåðäèëè òî, î ÷åì ðàáîòíèêè çäðàâîîõðàíåíèÿ è ñïåöèàëèñòû ïî âîïðîñàì ïèòàíèÿ òâåðäÿò ãîäàìè. &amp;laquo; âîïðîñàõ ïîõóäåíèÿ èñêëþ÷åíèå îïðåäåëåííûõ ïèùåâûõ ãðóïï - íå ãëàâíîå. Ãîðàçäî âàæíåå ñíèçèòü êîëè÷åñòâî ïîòðåáëÿåìûõ êàëîðèé&amp;raquo;, - ãîâîðèò âåäóùèé èññëåäîâàòåëü - äîêòîð Áðèòò Áàðòîí-Ôðèìàí. &amp;laquo;Íà ñåãîäíÿøíèé äåíü íå ñóùåñòâóåò íèêàêèõ äîêàçàòåëüñòâ òîãî, ÷òî êàðòîôåëü, ïðèãîòîâëåííûé äîëæíûì îáðàçîì, ñïîñîáñòâóåò íàáîðó âåñà. Áîëåå òîãî, ìû ñ÷èòàåì, ÷òî îí ìîæåò ÿâëÿòüñÿ ÷àñòüþ äèåòû, íàïðàâëåííîé íà ïîõóäåíèå.&amp;raquo;
Èññëåäîâàíèå ïðîâîäèëîñü â òå÷åíèå 12 íåäåëü íà 86 ìóæ÷èíàõ è æåíùèíàõ, ñòðàäàþùèõ îò èçáûòî÷íîãî âåñà. Ó÷åíûå ïðîâåðÿëè ýôôåêòèâíîñòü íèçêîêàëîðèéíîé äèåòû ñ ïîíèæåííûì ñîäåðæàíèåì ãëèêåìè÷åñêîãî èíäåêñà è ïðèñóòñòâèåì êàðòîôåëÿ. Ó÷àñòíèêè èññëåäîâàíèÿ áûëè ñëó÷àéíûì îáðàçîì ïîäåëåíû íà 3 ãðóïïû, è êàæäûé ñúåäàë ïî 5-7 ïîðöèé êàðòîôåëÿ â íåäåëþ.  ðåçóëüòàòå ïîõóäåëè âñå 3 ãðóïïû.
Ïåðâîé ãðóïïå äàâàëè ïðîäóêòû ñ íèçêèì ãëèêåìè÷åñêèì èíäåêñîì, à âòîðîé - ñ âûñîêèì. Îáå ãðóïïû ñíèçèëè êîëè÷åñòâî óïîòðåáëÿåìûõ êàëîðèé äî 500, åæåíåäåëüíî ïîëó÷àÿ 5-7 ïîðöèé êàðòîôåëÿ.
Ó÷àñòíèêàì òðåòüåé ãðóïïû, èìåíóåìîé &amp;laquo;êîíòðîëüíîé&amp;raquo;, áûëî ðàçðåøåíî ñàìèì âûáèðàòü ñâîé ðàöèîí è ëèìèò êàëîðèé, îäíàêî èì ïîñîâåòîâàëè ïðèäåðæèâàòüñÿ ðåêîìåíäàöèé ïî ïðàâèëüíîìó ïèòàíèþ è ïðèíöèïîâ ïèùåâîé ïèðàìèäû. Åäèíñòâåííîå òðåáîâàíèå ê òðåòüåé ãðóïïå, êàê è ê äâóì äðóãèì, áûëî ñëåäóþùèì: îíè äîëæíû áûëè åæåíåäåëüíî ñúåäàòü ïî 5-7 ïîðöèé êàðòîôåëÿ.

Ðåçóëüòàòû ïîëó÷èëèñü ñëåäóþùèìè: âñå 3 ãðóïïû ïîõóäåëè è îñîáûõ ðàçëè÷èé ìåæäó êîëè÷åñòâîì ïîòåðÿííîãî âåñà ìåæäó ãðóïïàìè âûñîêîãî è íèçêîãî ãëèêåìè÷åñêîãî èíäåêñà íå íàáëþäàëîñü.
Ýòî îòëè÷íûå íîâîñòè äëÿ ëþáèòåëåé êàðòîôåëÿ è âñåõ òåõ, êòî íå ïðèâûê îòãîðàæèâàòü ñåáÿ îò ïîäîáíûõ &amp;laquo;êëàññè÷åñêèõ&amp;raquo; ïðîäóêòîâ. Îäèí î÷èùåííûé êëóáåíü ñðåäíèõ ðàçìåðîâ (150 ãðàìì) ñîäåðæèò âñåãî 110 êàëîðèé, ìîæåò ïîõâàñòàòüñÿ áîëüøèì êîëè÷åñòâîì êàëèÿ (620ã), ÷åì áàíàí, îáåñïå÷èâàåò ÷åëîâåêà ïðàêòè÷åñêè ïîëîâèíîé åæåäíåâíîé íîðìû ïîòðåáëåíèÿ âèòàìèíà C (45%) è íå ñîäåðæèò æèðîâ, íàòðèÿ è õîëåñòåðèíà.
&amp;laquo;Ìû ïîðàæåíû ðåçóëüòàòàìè èññëåäîâàíèÿ&amp;raquo;, - ãîâîðèò Êåéòëèí Òðèîó - âèöå-ïðåçèäåíò îðãàíèçàöèè êàðòîôåëüíîãî ìàðêåòèíãà íà âíóòðåííåì ðûíêå USPB.  ïîñëåäíèå íåñêîëüêî ëåò áåççàùèòíûé êàðòîôåëü èñïûòûâàë íà ñåáå ïîñòîÿííóþ êðèòèêó, ñâÿçàííóþ ñ åãî âîçäåéñòâèåì íà ÷åëîâå÷åñêèé âåñ. Òåïåðü ìû íàêîíåö ðàçîáðàëèñü ÷òî ê ÷åìó, à êàðòîôåëü âåðíóë ñâîå ÷åñòíîå èìÿ.&amp;raquo;
&amp;nbsp;</yandex:full-text>
</item>
<item>
	<title>BCAA ïðîäëåâàþò æèçíü</title>
	<link>/novosti/novosti-pitanie/2360-bcaa-prodlevajut-zhizn.html</link>
	<pdalink>/smart/index.php?mod=new&amp;id=2360</pdalink>
	<description>Èòàëüÿíñêèå ó÷åíûå â îêòÿáðüñêîì îò÷åòå ïî êëåòî÷íîìó ìåòàáîëèçìó îïóáëèêîâàëè ïî-íàñòîÿùåìó öåííóþ íîâîñòü: æèçíü ìûøåé, ïîäêàðìëèâàåìûõ àìèíîêèñëîòàìè ñ ðàçâåòâëåííûìè öåïÿìè (BCAA), óâåëè÷èëàñü ñ 774 äíåé äî 869, òî åñòü ïðèðîñò ñîñòàâèë öåëûõ 12%!</description>
	<category>Ïèòàíèå, ñïîðòèâíûå äîáàâêè</category>
	<author>43facog6D</author>
	<pubDate>Tue, 12 Oct 2010 12:09:15 +0300</pubDate>
	<yandex:full-text>
Èòàëüÿíñêèå ó÷åíûå â îêòÿáðüñêîì îò÷åòå ïî êëåòî÷íîìó ìåòàáîëèçìó îïóáëèêîâàëè ïî-íàñòîÿùåìó öåííóþ íîâîñòü:
æèçíü ìûøåé, ïîäêàðìëèâàåìûõ àìèíîêèñëîòàìè ñ ðàçâåòâëåííûìè öåïÿìè (BCAA), óâåëè÷èëàñü ñ 774 äíåé äî 869, òî åñòü ïðèðîñò ñîñòàâèë öåëûõ 12%!
È ýòî ïðè òîì, ÷òî âñå îñòàëüíûå óñëîâèÿ ñóùåñòâîâàíèÿ è ïèòàíèÿ ó íèõ áûëè òî÷íî òàêèìè æå, êàê è â êîíòðîëüíîé ãðóïïå.Ïðîåöèðóÿ ýòîò óñïåõ íà ÷åëîâåêà, ìîæíî ñêàçàòü, ÷òî ïðîäîëæèòåëüíîñòü æèçíè ìîæåò âûðàñòè íà öåëûõ 8-10 ëåò.Äëÿ ñïðàâêè: â ïðîøëîì ãîäó ó÷åíûå ñòàâèëè îïûòû ïî âëèÿíèþ ýòèõ æå ñîåäèíåíèé (BCAA) íà äëèòåëüíîñòü æèçíè äðîææåé, è ðåçóëüòàò áûë ïðèìåðíî òàêèì æå.
Àìèíîêèñëîòû ñ ðàçâåòâëåííûìè öåïÿìè &amp;ndash; ýòî 3 èç 20 ñîåäèíåíèé (ëåéöèí, èçîëåéöèí, âàëèí), ÿâëÿþùèõñÿ ñòàíäàðòíûìè áåëêîâûìè ñîñòàâëÿþùèìè. Òåîðåòè÷åñêè, ÷åëîâåê äîëæåí ïîëó÷àòü èõ ïðÿìî èç ïîòðåáëÿåìûõ ïðîòåèíîâ, íî íà ïðàêòèêå îêàçûâàåòñÿ, ÷òî òàê èõ äåéñòâèå ñèëüíî îãðàíè÷èâàåòñÿ. Áåëîê íå ìîæåò áûñòðî ðàñïàäàòüñÿ è äîñòàâëÿòü àìèíîêèñëîòû â êðîâü. Ê òîìó æå, ñàì ðàñïàä áåëêà òðåáóåò çíà÷èòåëüíûõ ýíåðãîçàòðàò.
Çàòî âûïèòûé àìèíîêèñëîòíûé ðàñòâîð íà÷èíàåò äåéñòâîâàòü ïî÷òè ñðàçó è ïîêàçûâàåò äî óäèâëåíèÿ ìîùíîå óëó÷øåíèå ìíîãèõ ïàðàìåòðîâ îðãàíèçìà.
Íàïðèìåð, ïðîäëåíèå æèçíè ñîïðîâîæäàåòñÿ óâåëè÷åíèåì â êëåòêàõ ìèòîõîíäíèé &amp;ndash; íåáîëüøèõ òåë, îáåñïå÷èâàþùèõ ñèíòåç ÀÒÔ è, òåì ñàìûì, íàïðÿìóþ âëèÿþùèõ íà ýíåðãåòè÷åñêèé áàëàíñ îðãàíèçìà. Òàêæå óñèëèâàåòñÿ äåÿòåëüíîñòü SIRT1, èçâåñòíîãî êàê &amp;laquo;ãåí äîëãîâå÷íîñòè&amp;raquo; è çíà÷èòåëüíî óñèëèâàþùåãî àíòèîêèñëèòåëüíûå ñïîñîáíîñòè îðãàíèçìà (ïðîùå ãîâîðÿ, óëó÷øàåòñÿ áîðüáà ñî ñâîáîäíûìè ðàäèêàëàìè &amp;ndash; îäíîé èç ãëàâíûõ ïðè÷èí ñòàðåíèÿ).
Ïðàâäà, ïîêà ýòè èññëåäîâàíèÿ ïðîâîäèëèñü èñêëþ÷èòåëüíî íà ñàìöàõ, íî íåêîòîðûå ó÷åíûå óæå ïðîÿâèëè ðâåíèå ïîâòîðèòü ýêñïåðèìåíò è íà ñàìêàõ.
Òàêæå ó÷åíûå ïîä÷åðêèâàþò, ÷òî ñòîëü ïðîñòîé ñïîñîá ìîæåò ïðèìåíÿòüñÿ êàê â òå÷åíèå âñåé æèçíè, òàê è íà ïîçäíèõ åå ýòàïàõ â êà÷åñòâå ïðîôèëàêòè÷åñêîé ìåðû. È îíè íàäåþòñÿ, ÷òî ôàðìàöåâòè÷åñêèå êîìïàíèè ïîäõâàòÿò äàííóþ èäåþ è ïåðåâåäóò ñâîè êîììåð÷åñêèå âîéíû ñ ãóáèòåëüíûõ ñòåðîèäîâ íà áåçîïàñíûå è ïîëåçíûå àìèíîêèñëîòû.</yandex:full-text>
</item>
<item>
	<title>Ïîëåçíîñòü àëêîãîëÿ äëÿ îðãàíèçìà</title>
	<link>/novosti/novosti-pitanie/2355-poleznost-alkogolja-dlja-organizma.html</link>
	<pdalink>/smart/index.php?mod=new&amp;id=2355</pdalink>
	<description> ñòàòüå îïèñàí âëèÿíèå âîäêè íà îðãàíèçì, à òàêæå ýêñïåðèìåíò Í. Âîëîâè÷à ïî îïðåäåëåíèþ ìàêñèìàëüíî ïîëåçíîé äîçû àëêîãîëÿ.</description>
	<category>Ïèòàíèå, ñïîðòèâíûå äîáàâêè</category>
	<author>43facog6D</author>
	<pubDate>Sun, 10 Oct 2010 03:14:31 +0300</pubDate>
	<yandex:full-text>
Âñåì èçâåñòíî î òîì, êàê àëêîãîëü âîçäåéñòâóåò íà ÷åëîâåêà &amp;ndash; êîîðäèíàöèþ äâèæåíèé, ïñèõèêó, ñàìîêîíòðîëü. Ýòè äàííûå îñíîâàíû íà èññëåäîâàíèè õðîíè÷åñêèõ àëêîãîëèêîâ è íå ñâîéñòâåííû ëþäÿì, ïîòðåáëÿþùèõ àëêîãîëü â íîðìàëüíûõ äîçàõ. Åñëè àëêîãîëèê óìèðàåò, òî àáñîëþòíî íåïîíÿòíî, ÷òî ñòàëî òîìó ïðè÷èíîé &amp;ndash; áîëåçíè, íàñëåäñòâåííîñòü, áûòîâûå óñëîâèÿ, ñòðåññ. Âðà÷è çàòðóäíÿþòñÿ îòâåòèòü, êàê âëèÿåò òà èëè èíàÿ äîçà íà îáû÷íîãî ÷åëîâåêà.
Ðóññêèé ó÷åíûé Í. Âîëîâè÷ â 1903 ã. íàøåë ñïîñîá îïðåäåëèòü ïðîöåññû, ïðîèñõîäÿùèå â îðãàíèçìå ïîñëå óïîòðåáëåíèÿ àëêîãîëÿ. Ïðè ýòîì çà ïîêàçàòåëü áðàëèñü íå âíåøíèå ïðîÿâëåíèÿ àêòèâíîñòè, à ÷èñëî óäàðîâ ïóëüñà ïðè óïîòðåáëåíèè îïðåäåëåííîãî êîëè÷åñòâà âîäêè, â ñðàâíåíèè ñ òåì æå êîëè÷åñòâîì äðóãîé æèäêîñòè.  êà÷åñòâå àëêîãîëÿ âûñòóïàë 96-ãðàäóñíûé ñïèðò. Çàìåðû ïðîèçâîäèëè íà ïðîòÿæåíèè òðåõ äíåé ïîñëå ïðèíÿòèÿ ãîðÿ÷èòåëüíîãî ñðåäñòâà. Ïîäîïûòíûå íà ïðîòÿæåíèè ñóòîê íè÷åãî íå åëè, ÷òîáû ïðèåì ïèùè íå ïîâëèÿë íà ÷èñòîòó îïûòà. Ðåçóëüòàòû îïûòà áûëè òàêèìè: ïîñëå 20 ãðàìì ïóëüñ óâåëè÷èâàëñÿ íåçíà÷èòåëüíî èëè âîîáùå íå èçìåíÿëñÿ, 30 ãð. âûçâàëî ïîâûøåíèå ïóëüñà íà 430 óäàðîâ, 60 ãð. &amp;ndash; íà 1870 óäàðîâ, 180 ãð. &amp;ndash; íà 23900 óäàðîâ. Ïðè ïðèåìå áîëüøèõ àëêîãîëüíûõ äîç îí çà ñóòêè èç îðãàíèçìà âûâîäèòüñÿ íå óñïåâàë.
Ó÷åíûé ñäåëàë âûâîä, ÷òî 20 ãð. àëêîãîëÿ â ñóòêè î÷èùàþò è ñòèìóëèðóþò îðãàíèçì. Íèêàêèõ îòðèöàòåëüíûõ èçìåíåíèé íå ïðîèñõîäèò. Òàêèì îáðàçîì, ýòà äîçà íå âðåäèò è íàîáîðîò ïîëåçíà äëÿ ïðîôèëàêòèêè ïðîñòóäíûõ çàáîëåâàíèé. Ïåðåñ÷èòàâ íà âîäêó, ãðàäóñ êîòîðîé íèæå, ïîëó÷èë öèôðó 50 ãðàìì. Ïðåâûøåíèå ýòîé äîçû äëÿ îðãàíèçìà âðåäíî, à 75 ãðàìì ó÷àùàþò ñåðäöåáèåíèå íà äåñÿòü óäàðîâ â ìèíóòó, ÷òî óæå îïàñíî.</yandex:full-text>
</item>
<item>
	<title>Íåñäåðæàííîñòü â åäå äàåò áîëüøèå ïðîáëåìû</title>
	<link>/novosti/novosti-pitanie/2336-nebolshaja-nesderzhannost-v-ede-daet-bolshie.html</link>
	<pdalink>/smart/index.php?mod=new&amp;id=2336</pdalink>
	<description>Èññëåäîâàíèÿ óíèâåðñèòåòà Linkoping (Øâåöèÿ) äîêàçàëè, ÷òî äàæå êðàòêîâðåìåííûé ðàçãóë â åäå ìîæåò êàðäèíàëüíî îòðàçèòüñÿ íà çäîðîâüå ÷åëîâåêà.</description>
	<category>Ïèòàíèå, ñïîðòèâíûå äîáàâêè</category>
	<author>43facog6D</author>
	<pubDate>Thu, 16 Sep 2010 15:14:01 +0300</pubDate>
	<yandex:full-text>
Èññëåäîâàíèÿ óíèâåðñèòåòà Linkoping (Øâåöèÿ) äîêàçàëè, ÷òî äàæå êðàòêîâðåìåííûé ðàçãóë â åäå ìîæåò êàðäèíàëüíî îòðàçèòüñÿ íà çäîðîâüå ÷åëîâåêà.
Î÷åíü ñëîæíî èçáàâèòüñÿ îò òåõ êèëîãðàììîâ, êîòîðûå óæå ñòàëè ïîäêîæíûì æèðîì. Íàïðèìåð, 4 íåäåëè ïèòàíèÿ ôàñò-ôóäîì ïðè ìèíèìóìå íàãðóçîê ïðèáàâëÿþò ÷åëîâåêó 6,4 êã âåñà. È ñïóñòÿ íåñêîëüêî ëåò îêàçûâàåòñÿ, ÷òî ýòîò âåñ íàõîäèòñÿ íà òîì æå ìåñòå è ïî÷òè â òîì æå êîëè÷åñòâå.
Øâåäñêèå ó÷åíûå ïðîâåëè òåñò íà ãðóïïå èç 18 ÷åëîâåê ñî ñðåäíèì âîçðàñòîì 26 ëåò. Âî âðåìÿ èññëåäîâàíèÿ ó÷àñòíèêàì îãðàíè÷èëè äâèãàòåëüíóþ àêòèâíîñòü äî 5000 øàãîâ â äåíü (ýòî ñ÷èòàåòñÿ ýêâèâàëåíòîì ñèäÿ÷åãî îáðàçà æèçíè) è ïîâûñèëè îáúåì êàëîðèéíîé ïèùè íà 70%.
Ñïóñòÿ ïîëãîäà, ýòè ëþäè ïîòåðÿëè ïî÷òè âñþ íàáðàííóþ ìàññó (â ñðåäíåì ïî 5 êã). Îäíàêî ÷åðåç 12 ìåñÿöåâ îíè ïîòÿæåëåëè íà 1,5 êã.  îáîèõ ñëó÷àÿõ ðå÷ü èäåò ëèøü î æèðîâîé ìàññå, òàê êàê îñòàëüíûå òêàíè îñòàâàëèñü íåèçìåííûìè ñ ñàìîãî íà÷àëà èññëåäîâàíèé.
Ïîñëå äâóõ ñ ïîëîâèíîé ëåò ñðåäíèé íàáîð æèðà ñîñòàâèë 3,1 êã, â òî âðåìÿ êàê êîíòðîëüíàÿ ãðóïïà ëþäåé (êîòîðóþ 2,5 ãîäà íàçàä íå êîðìèëè ëèøíèìè êàëîðèÿìè) íå ïîêàçàëà èçìåíåíèé.
 ðåçóëüòàòå èññëåäîâàòåëè ñäåëàëè âûâîä, ÷òî äàæå êðàòêîñðî÷íûå ïîâåäåí÷åñêèå èçìåíåíèÿ â îòíîøåíèè åäû ìîãóò îêàçàòü ñåðüåçíûå îòêëîíåíèÿ â ôèçèîëîãèè ÷åëîâåêà.

Íå íóæíî äóìàòü, ÷òî äâå íåäåëè ïèòàíèÿ ãàìáóðãåðàìè çàïðîñòî ëèêâèäèðóþòñÿ îò ìåñÿ÷íîé îâîùíîé äèåòû. Íàáðàííûé âåñ îáÿçàòåëüíî âåðíåòñÿ, è âñå ðàâíî îêàæåò ñâîå íåãàòèâíîå âëèÿíèå íà ñåðäå÷íîñîñóäèñòóþ è äðóãèå ñèñòåìû îðãàíèçìà.</yandex:full-text>
</item>
<item>
	<title>×àñíîê óâåëè÷èâàåò óðîâåíü òåñòîñòåðîíà</title>
	<link>/novosti/novosti-pitanie/2307-chasnok-uvelichivaet-uroven-testosterona.html</link>
	<pdalink>/smart/index.php?mod=new&amp;id=2307</pdalink>
	<description>Íåäàâíî áûëî äîêàçàíî, ÷òî ÷åñíîê ñïîñîáåí ïîäíèìàòü óðîâåíü òåñòîñòåðîíà - êëþ÷åâîãî â ðîñòå ñèëû è ìàññû ãîðìîíà. Êðîìå òîãî, â êà÷åñòâå ïîáî÷íîãî ýôôåêòà ÷åñíîê åùå è ñíèæàåò âûðàáîòêó êîðòèçîëà.</description>
	<category>Ïèòàíèå, ñïîðòèâíûå äîáàâêè</category>
	<author>43facog6D</author>
	<pubDate>Thu, 19 Aug 2010 13:28:27 +0300</pubDate>
	<yandex:full-text>Íåäàâíî áûëî äîêàçàíî, ÷òî ÷åñíîê ñïîñîáåí ïîäíèìàòü óðîâåíü òåñòîñòåðîíà - êëþ÷åâîãî â ðîñòå ñèëû è ìàññû ãîðìîíà. Êðîìå òîãî, â êà÷åñòâå ïîáî÷íîãî ýôôåêòà ÷åñíîê åùå è ñíèæàåò âûðàáîòêó êîðòèçîëà.
Òåñòîñòåðîí è êîðòèçîë - ïðèðîäíûå âðàãè, áîðþùèåñÿ çà ïðàâî âîçäåéñòâîâàòü íà ìûøå÷íûå âîëîêíà. Òåñòîñòåðîí ïðèâîäèò ê ðîñòó ìóñêóëàòóðû, à êîðòèçîë - ê åå ðàçðóøåíèþ. ×åñíîê îäíîâðåìåííî ñòèìóëèðóåò ïåðâûé ãîðìîí è óáèðàåò âòîðîé, òî åñòü åãî àíàáîëè÷åñêèé ïîòåíöèàë äëÿ àòëåòîâ ïîèñòèíå îãðîìåí.
Âîçìîæíî, ýòî è ÿâëÿåòñÿ ïðè÷èíîé îãðîìíîãî ÷èñëà èòàëüÿíöåâ, ñðåäè ó÷àñòíèêîâ Îëèìïèè (ê ïðèìåðó, Êåâèí Ëåâðîí, Ôðàíêî Êîëîìáî, Ëó Ôåððèíüî, Ìàéê Ìàòàðàööî).
Íî äëÿ ïîëó÷åíèÿ íóæíîãî ðåçóëüòàòà âîâñå íå îáÿçàòåëüíî ñóòêàìè åñòü ñïàãåòòè ïîä îñòðûì ñîóñîì. Ñóùåñòâóþò è áîëåå ïðîäâèíóòûå ñïîñîáû.
Ïîïðîáóéòå ïðèíèìàòü ÷åñíî÷íûå äîáàâêè, ñîäåðæàùèå 4 ìã àëëèöèíà (àêòèâíûé èíãðåäèåíò ÷åñíîêà), ðàçäåëåííûå íà äâå ðàâíûå äîçû (ïî 2 ìã). Ïðîãëîòèòå îäíó èç íèõ çà ÷àñ äî òðåíèðîâêè. Ýòî ïîìîæåò ðàñêðûòü àíàáîëè÷åñêèå ýôôåêòû ÷åñíîêà è ñêðûòü åãî çàïàõ îò òðåíèðîâî÷íîãî ïàðòíåðà èëè âàøåé äåâóøêè.</yandex:full-text>
</item>
<item>
	<title>Ïðèåì ïèùåâûõ äîáàâîê ìîæåò áûòü âðåäåí</title>
	<link>/novosti/novosti-pitanie/2285-priem-pishhevykh-dobavok-mozhet-byt-vreden.html</link>
	<pdalink>/smart/index.php?mod=new&amp;id=2285</pdalink>
	<description>Áîëåå ïîëîâèíû íàñåëåíèÿ ðàçâèòûõ ñòðàí ïðèíèìàþò ïèùåâûå äîáàâêè äëÿ òîãî, ÷òîáû áûòü áîëåå çäîðîâûìè, ñíèæàòü âåñ, íàáèðàòü ìûøå÷íóþ ìàññó, äîáèâàòüñÿ óñïåõîâ â ñïîðòå èëè â ïîñòåëè, à èíîãäà è ïðîñòî â êà÷åñòâå çàìåíèòåëåé ëåêàðñòâåííûõ ïðåïàðàòîâ.</description>
	<category>Ïèòàíèå, ñïîðòèâíûå äîáàâêè</category>
	<author>43facog6D</author>
	<pubDate>Mon, 09 Aug 2010 14:26:03 +0300</pubDate>
	<yandex:full-text>
Áîëåå ïîëîâèíû íàñåëåíèÿ ðàçâèòûõ ñòðàí ïðèíèìàþò ïèùåâûå äîáàâêè äëÿ òîãî, ÷òîáû áûòü áîëåå çäîðîâûìè, ñíèæàòü âåñ, íàáèðàòü ìûøå÷íóþ ìàññó, äîáèâàòüñÿ óñïåõîâ â ñïîðòå èëè â ïîñòåëè, à èíîãäà è ïðîñòî â êà÷åñòâå çàìåíèòåëåé ëåêàðñòâåííûõ ïðåïàðàòîâ.
Ñîãëàñíî ïîäñ÷åòàì Nutrition Business Journal, â 2009 ãîäó íà ïèùåâûå äîáàâêè áûëî ïîòðà÷åíî ïî÷òè 27 ìèëëèàðäîâ äîëëàðîâ. È ýòî òîëüêî â ÑØÀ. À äîáàâüòå ê ýòîìó åùå ðàçâèòóþ Åâðîïó, ßïîíèþ è Ðîññèþ, è ïîéìåòå, ÷òî íà äåíüãè îò ïðîèçâîäñòâà äîáàâîê ìîæíî ëåãêî ñîäåðæàòü íåáîëüøîå îñòðîâíîå ãîñóäàðñòâî, äà åùå è íà êàðìàííûå ðàñõîäû îñòàíåòñÿ.
Íî ïðîáëåìà â òîì, ÷òî ïðîèçâîäèòåëè äîáàâîê ìîãóò âïîëíå ëåãàëüíî âûïóñêàòü è ïðîäàâàòü íîâûå îáðàçöû áåç äåìîíñòðàöèè èõ áåçîïàñíîñòè è ýôôåêòèâíîñòè. Âûõîäèò, ÷òî ïîòðåáèòåëè äîëæíû áåçîãîâîðî÷íî âåðèòü ñêàçàííîìó â ðåêëàìå è íàïèñàííîìó íà ýòèêåòêàõ, à ïîòîì ðàñïëà÷èâàòüñÿ çà äîâåð÷èâîñòü ñîáñòâåííûì çäîðîâüåì.
 2008 è 2009 ãîäàõ Óïðàâëåíèå êîíòðîëÿ êà÷åñòâà ïðîäóêòîâ è ëåêàðñòâ â ÑØÀ (Food and Drug Administration - FDA) ïîëó÷èëî áîëåå äâóõ òûñÿ÷è çàÿâîê î ñåðüåçíûõ ïîáî÷íûõ ýôôåêòàõ, êàê îò íåçàâèñèìûõ ýêñïåðòîâ, òàê è îò îáû÷íûõ ïîòðåáèòåëåé.
Íî ïóáëè÷íîé îáùåñòâåííîñòè òàê è íå óäàåòñÿ òî÷íî îïðåäåëèòü, êàêèå ïðîäóêòû ïèòàíèÿ èëè ïèùåâûå äîáàâêè ìîãóò ïðè÷èíÿòü âðåä, ïîòîìó ÷òî FDA òàêîé èíôîðìàöèåé íè ñ êåì íå äåëèòñÿ.
Ðàáîòàÿ ñ ýêñïåðòàìè èç íåçàâèñèìîé èññëåäîâàòåëüñêîé ãðóïïû Natural Medicines Comprehensive Database, ñïåöèàëèñòû Consumer Reports íàøëè äþæèíó èíãðåäèåíòîâ, çàñâåòèâøèõñÿ â îò÷åòàõ èëè äîêëàäàõ î ñåðüåçíûõ ïîáî÷íûõ ýôôåêòàõ (FDA çàÿâëÿëà î áåçîïàñíîñòè, ïî êðàéíåé ìåðå, 8-ìè èç íèõ, ïðè÷åì íåêîòîðûõ àæ ñ 1993 ãîäà). Òàêæå ó÷èòûâàëèñü äàííûå î ïðåäïîëàãàåìîé ýôôåêòèâíîñòè è, êîíå÷íî æå, äîñòóïíîñòè âåùåñòâà äëÿ ðÿäîâîãî ïîòðåáèòåëÿ.
Äîïîëíèòåëüíî Consumer Reports ñîñòàâèëè ñïèñîê èç 11 äîáàâîê, íà êîòîðûå ìîæíî îáðàòèòü âíèìàíèå, òàê êàê îíè äîêàçàëè ñâîþ áåçîïàñíîñòü äëÿ áîëüøèíñòâà ëþäåé è ïîäòâåðäèëè ñâîþ ýôôåêòèâíîñòü â óêàçàííûõ äîçàõ.
Âîò òàê âîò âñå ñëîæíî... À ÷òî æå äåëàòü îáû÷íûì ëþäÿì, ïîêà ñïåöèàëèñòû íå ìîãóò äðóã ñ äðóãîì ðàçîáðàòüñÿ?
×òî äåëàòü íàì?
Âî-ïåðâûõ, ïåðåä ïðèåìîì êàêèõ-ëèáî íåîáû÷íûõ âåùåñòâ ïðîêîíñóëüòèðóéòåñü ñ âðà÷îì èëè ýêñïåðòîì. Äàæå, êàçàëîñü áû, ïîëåçíûå äîáàâêè ìîãóò îêàçûâàòü âðåä â îïðåäåëåííûõ ñëó÷àÿõ. Íàïðèìåð, åñëè Âû áåðåìåííû èëè êîðìèòå ãðóäüþ, èìååòå õðîíè÷åñêèå çàáîëåâàíèÿ èëè êàêèå-ëèáî ïîâðåæäåíèÿ âíóòðåííèõ îðãàíîâ. À íåêîòîðûå äîáàâêè ìîãóò áûòü áåçâðåäíû ëèøü ñàìè ïî ñåáå, ïðîÿâëÿÿ íåãàòèâíûé ýôôåêò â ñî÷åòàíèè ñ äðóãèìè ïðåïàðàòàìè.
Ó âåùåñòâ, ïðîèçâåäåííûõ â ÑØÀ ìîæíî ïðîâåðÿòü íàëè÷èå îòìåòêè &amp;laquo;USP Verified&amp;raquo;. Ýòî ñâèäåòåëüñòâóåò î òîì, ÷òî ïðîèçâîäèòåëè äîáðîâîëüíî îòäàëè ñâîé ïðîäóêò íà òåñòèðîâàíèå â Àìåðèêàíñêóþ Ôàðìàêîïåþ (êðóïíåéøóþ â ìèðå è ñàìóþ îñíàùåííóþ), ÷òîáû ïîäòâåðäèòü êà÷åñòâî èçíà÷àëüíîãî ñûðüÿ è êîíå÷íîãî ðåçóëüòàòà.
Âî-âòîðûõ, íå äóìàéòå, ÷òî ÷åì áîëüøå, òåì ëó÷øå. Äàæå ñàìûå áåçîáèäíûå âåùåñòâà â ÷ðåçìåðíûõ êîëè÷åñòâàõ ìîãóò óáèòü îðãàíèçì. Íàïðèìåð, òîò æå öèíê, ðåêîìåíäóåìûé äëÿ óâåëè÷åíèÿ ëèáèäî ó ìóæ÷èí, èëè âèòàìèí A, ïîëåçíûé äëÿ çðåíèÿ è ðîñòà.Â-òðåòüèõ, âî âðåìÿ ïðèåìà êàêîãî-òî íîâîãî âåùåñòâà, ïîçâîëüòå âàøåìó âðà÷ó èëè äðóãîìó ýêñïåðòó ñëåäèòü çà âàøèì ñàìî÷óâñòâèåì, ÷òîáû ïðè íàëè÷èè ïîáî÷íûõ ýôôåêòîâ îí ìîã ñðàçó ïðèíèìàòü íåîáõîäèìûå ðåøåíèÿ. Ïðè âîçíèêíîâåíèè ñåðüåçíûõ íåäîêóìåíòèðîâàííûõ ïðîáëåì, ïîïðîñèòå âðà÷à ñîîáùèòü îá ýòîì â Ìèíçäðàâ, ëèáî ñäåëàéòå ýòî ñàìîñòîÿòåëüíî - òàê Âû ïîìîæåòå òûñÿ÷àì ëþäåé (à íåêîòîðûõ, âîçìîæíî, äàæå ñïàñåòå îò ñìåðòè).
Â-÷åòâåðòûõ, èùèòå èíôîðìàöèþ â ïðàâèëüíûõ ìåñòàõ. Êðèòè÷åñêè îòíîñèòåñü êî âñåìó, ÷òî ïèøóò â ãàçåòàõ èëè ïîêàçûâàþò ïî òåëåâèçîðó. Åñëè ïðåäëîæåíèå êàæåòñÿ Âàì ÷ðåçìåðíî çàìàí÷èâûì, òî, ñêîðåå âñåãî, Âàñ ïûòàþòñÿ îáìàíóòü. Ñðàâíèâàéòå îôèöèàëüíóþ èíôîðìàöèþ ñ íåîôèöèàëüíîé, óçíàâàéòå ìíåíèÿ ëþäåé, ïûòàéòåñü ïîíÿòü íå òîëüêî &amp;laquo;÷òî&amp;raquo; äåëàåò î÷åðåäíàÿ äîáàâêà, íî è &amp;laquo;êàê&amp;raquo; îíà ýòî äåëàåò.</yandex:full-text>
</item>
</channel></rss>